Vosne-Romanee 2023 Joseph Drouhin

Vosne-Romanee 2023 Joseph Drouhin

Il Vosne-Romanee 2023 di Joseph Drouhin è un Pinot Noir proveniente da uno dei territori più prestigiosi della Côte de Nuits, celebre per l’eleganza, la profondità e la complessità dei suoi grandi vini rossi. Le uve provengono dai territori di Vosne-Romanée e Flagey-Échezeaux, dove il Pinot Noir trova terreni di marne calcaree dotati di ottimo drenaggio e condizioni ideali per una maturazione equilibrata. La vinificazione è improntata alla ricerca della massima espressione del terroir: le uve vengono completamente diraspate e sottoposte a una macerazione di due o tre settimane in piccole vasche aperte, con lieviti indigeni, pigeage e rimontaggi. L’affinamento prosegue per 14–16 mesi in rovere francese, mantenendo la percentuale di legno nuovo tra il 20 e il 25% per accompagnare il vino senza sovrastarne l’espressione aromatica. Il millesimo 2023, caldo e generoso, ha prodotto Pinot Noir caratterizzati da frutto maturo, consistenza vellutata e grande equilibrio.

Note degustative

Il Vosne-Romanee 2023 di Joseph Drouhin si mostra nel calice di colore rosso rubino brillante. Al naso regala una notevole complessità aromatica, con ciliegia selvatica, noce moscata, legno di canfora e cuoio fine. Con l’evoluzione in bottiglia emergono progressivamente eleganti sfumature di tartufo, ampliando ulteriormente il profilo aromatico. In bocca offre un eccellente equilibrio tra tannino e acidità. La struttura è carnosa e solida, ma sempre elegante, con una tessitura armoniosa e raffinata.