Volnay Carelle Sous La Chapelle 2020 1er Cru Yvon Clerget

Volnay Carelle Sous La Chapelle 2020 1er Cru Yvon Clerget

Il Volnay Carelle Sous La Chapelle 2020 1er Cru di Yvon Clerget è un Pinot Noir elegante e puro che nasce da una parcella di 0,65 ettari di vigne trentennali su suoli argillo-calcarei ricchi di pietra. Vendemmiato a mano e vinificato in tini di legno con lieviti indigeni, esprime l’equilibrio perfetto tra eleganza, tensione e purezza di frutto tipici del terroir di Volnay. Offre un profilo fine e territoriale, perfetto per chi cerca l’autenticità della Côte de Beaune. Il Carelle Sous La Chapelle 2020 1er Cru 2022 di Yvon Clerget, proviene dalla casa vinicola fondata nel 1268 con 6 ettari di terreno, da una stirpe di viticoltori che svolge il filo delle annate come eredità. Una storia tessuta di padre in figlio da 28 generazioni, l'amore per il terroir. Dall'arrivo di Thibaud, la tenuta Clerget porta i suoi vini sempre più lontano, la sua umiltà e il suo gusto per l'avventura fanno di lui uno dei viticoltori più promettenti della sua generazione, profondamente rispettoso della tradizione, combina perfettamente il buon senso contadino di un tempo con l'apertura mentale delle nuove generazioni.

Note degustative