Vincè 2020 Le Canà Marche Rosso IGT

Vincè 2020 Le Canà Marche Rosso IGT

Vincè 2020 di Le Canà è un vino dedicato al bisnonno della famiglia. Un vino potente, ottenuto con uve appassite di Montepulciano, provenienti dalla selezione dei migliori vigneti in Val Menocchia. Espressione unica di un territorio e di una famiglia che lo coltiva da oltre un secolo con grande impegno e passione.

Le Canà

La storia di Le Canà ha inizio nel 1920, quando Vincenzo Polini, emigrato anni prima in Argentina in cerca di fortuna, torna al suo paese di origine nelle Marche, Carassai, ed acquista i primi appezzamenti. Da allora, una autentica esperienza sul campo, tra vigneti e cantina, ha permesso alla nostra famiglia di farsi testimone della propria terra e promotrice di vini sinceri, eleganti e generosi. Da un forte ancoraggio agli insegnamenti della tradizione vitivinicola nasce il nome Le Canà: primi recipienti in legno utilizzati per pigiare l’uva e raccoglierne il mosto, simboli di una lunga evoluzione enologica, tecnologica ed umana.

Fare Vino per la famiglia non è soltanto tradizione ma una scelta di vita, che impone sfide quotidiane che raccolgono con passione e determinazione. Vivere nelle campagne, tutelarne il paesaggio e la salubrità, per produrre vini che ne rispecchiano le peculiarità, i profumi, i colori ed i sapori. Questo è ciò che ogni membro della famiglia ha deciso di fare quando il richiamo alle radici è stato così forte da non permettergli di fare altro.

L’agricoltura biologica e la costante necessità di innovazione e ricerca aiutano a potenziare ed esaltare i vitigni autoctoni quali il Pecorino, la Passerina, il Sangiovese ed il Montepulciano.

Note degustative

Vincè 2020 di Le Canà si mostra nel calice di colore rosso rubino impenetrabile. Al naso è ampio, spiccano sentori di mora, visciola, amarena e ribes nero. Sullo sfondo tabacco dolce, caffè e cacao. In bocca è generoso e raffinato al sorso, si avverte subito una grande struttura. I Tannini sono abbondanti ma non aggressivi grazie ad una perfetta maturazione delle uve. La struttura è esaltata dal leggero residuo zuccherino dato dalla surmaturazione di una parte delle uve.