Galardi

Terra di Lavoro 2012 Galardi

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Terra di Lavoro 2012 arriva dopo un inverno mite fino a inizi febbraio dove una eccezionale ondata di gelo investe tutta l’Europa e fa nevicare in maniera copiosa anche da noi. Finale d’inverno piuttosto siccitoso ancorché freddo. Marzo caldo, finale da estate. Aprile freddo intenso. Maggio piovoso e fresco. Giugno avvio instabile. il 20 scoppia l’afa. L’estate è calda. Un'annata così complessa sotto il profilo climatico porta a una vendemmia leggermente tardiva per consentire la corretta maturazione delle uve. Si vendemmia in due tappe 8/9/10 ottobre e poi 18/19.

 
Descrizione

Terra di Lavoro 2012 Galardi


Terra di Lavoro 2012 arriva dopo un inverno mite fino a inizi febbraio dove una eccezionale ondata di gelo investe tutta l’Europa e fa nevicare in maniera copiosa anche da noi. Finale d’inverno piuttosto siccitoso ancorché freddo. Marzo caldo, finale da estate. Aprile freddo intenso. Maggio piovoso e fresco. Giugno avvio instabile. il 20 scoppia l’afa. L’estate è calda. Un'annata così complessa sotto il profilo climatico porta a una vendemmia leggermente tardiva per consentire la corretta maturazione delle uve. Si vendemmia in due tappe 8/9/10 ottobre e poi 18/19.


Terra di Lavoro


Terra di Lavoro di Galardi è un vino di grande struttura e prestigio realizzato dalla sapiente miscela di Aglianico e Piedirosso, affinato in barriques nuove di rovere per dodici mesi.

La potenzialità del terreno vulcanico digradante verso il mare e l’incontro con Riccardo Cotarella, enologo di grande valore particolarmente sensibile al recupero e alla valorizzazione dei vini del Meridione, portarono alla nascita, nel 1994, di un prodotto che suscitò in tutti una incredibile emozione: Il Terra di Lavoro. Nel 1994 la prima vendemmia avvenne su meno di un ettaro. Oggi Galardi gode di una superficie vitata di 10 ettari.


Note degustative


Terra di Lavoro 2012 si mostra nel calice di un bel rosso rubino, quello di sempre cupo e intenso. Panorama aromatico che va dai frutti di bosco a bacca rossa alle note balsamiche della resina con picchi speziati e una presenza vegetale. Immancabile la nota minerale, spina dorsale del Terra di Lavoro da sempre. Tannini spiccati vista la giovinezza del vino. Persistenza lunga, molto lunga.

Colore Rosso rubino cupo e intenso.
Profumo Dai frutti di bosco a bacca rossa alle note balsamiche della resina con picchi speziati e una presenza vegetale.
Gusto Nota minerale immancabile. Tannini spiccati vista la giovinezza del vino. Persistenza lunga, molto lunga.
Cantina Galardi
Annata 2012
Regione Campania
Vitigni Aglianico e Piedirosso
Formato 75 cl
Gradazione 14 %
Temp. servizio 18° C
Bicchiere Ballon
Abbinamenti Primi di terra, carne arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati.
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