Hofstatter
Steinbock Alcohol free Sparkling Hofstatter
- Prezzo di listino
- €8,95
- Prezzo di vendita
- €8,95
- Prezzo di listino
- €13,00
I tempi cambiano e le nostre abitudini con loro. Grazie a “Steinbock Alcohol free Sparkling” di Hofstatter oggi si può brindare con stile anche se non si può o non si vuole bere alcolico e senza timori per l'etilometro.
Descrizione
Descrizione
Steinbock Alcohol free Sparkling Hofstatter
Steinbock Alcohol free Sparkling di Hofstatter è l’elegante alternativa per coloro che non bevono alcolici ma non vogliono rinunciare ad una piacevole "bollicina". Nasce dalla dealcolizzazione di un vino frutto di uve selezionate. Grazie ad un’innovativa tecnica, all’interno di un’apparecchiatura, viene ridotta la pressione atmosferica (a circa 15 mbar) e con ciò abbassato anche il punto di ebollizione dell’alcool da circa 78° C a circa 25- 30° C. Con questo procedimento i delicati aromi del vino vengono pressoché preservati.
I tempi cambiano e le nostre abitudini con loro. Grazie a “Steinbock Alcohol free Sparkling” di Hofstatter oggi si può brindare con stile anche se non si può o non si vuole bere alcolico e senza timori per l'etilometro.
Hofstatter
Martin Foradori Hofstätter guida le redini dell’azienda di famiglia dal 1992. Insieme a sua moglie, ha avviato un'era di modernizzazione ed espansione di una realtà che ha oltre un secolo di storia. Con molta lungimiranza e un grande spirito imprenditoriale, ha lasciato la sua firma su scelte architettoniche come la torre del vino che dal 1998 sorge – in modo armonico - accanto all’antico campanile di Termeno. Si deve a lui anche la decisione di ampliare le proprietà di famiglia. Nel 2014 ha acquisito la tenuta Dr. Fischer in Mosella, Germania, realizzando il sogno di produrre l’amato Riesling lì dove questo nobile vitigno può esprimersi al meglio.
Nel 2017 ha allargato i confini della tenuta in Trentino, patria dei suoi avi, con l’acquisizione di Maso Michei, affascinante esempio di viticoltura di alta montagna che sorge nella Valle dei Ronchi, sopra ad Ala. J. Hofstätter è oggi una delle più grandi aziende vinicole a conduzione famigliare dell'Alto Adige. I tre giovani figli di Martin Foradori Hofstätter sono impegnati nella formazione, nello studio e nell'esperienza professionale per essere pronti a scrivere il futuro di una realtà che ha sempre saputo essere all’avanguardia in ogni scelta. Una sfida che raccoglie l’eredità di una famiglia che da cinque generazioni si dedica alla qualità senza compromessi.
Note degustative
Cantina | Hofstatter |
Annata | |
Regione | Alto Adige |
Vitigni | Uve selezionate |
Formato | 75 cl |
Gradazione | 0,00 % |
Temp. servizio | 6° - 8° C |
Bicchiere | Calice apertura media |
Abbinamenti | Da degustare in purezza o in versione cocktail, durante le feste tra amici o in piacevoli serate a casa propria. |
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