Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2024 Marchesi Frescobaldi

Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2024 Marchesi Frescobaldi

Il Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2024 di Marchesi Frescobaldi è un vino che presenta le caratteristiche tipiche del Sangiovese coltivato in questa zona, in una versione giovanilmente disimpegnata. I suoli profondi su cui sono coltivati questi vigneti contribuiscono a dar luogo a vini profumati ed eleganti con una leggera e delicata trama tannica.

Vinificazione e affinamento

Una volta vendemmiate, le uve di Sangiovese per il Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2024 sono state fermentate in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura. Durante questa fase sono risultate di fondamentale importanza le rotture del cappello, consentendo una perfetta estrazione delle sostanze polifenoliche. Successivamente il vino ha passato in cantina un periodo di maturazione. Ulteriore tempo in bottiglia ne ha completato il percorso qualitativo, prima dell’immissione al consumo.

Note degustative

Il Rosso di Montalcino Campo ai Sassi 2024 di Marchesi Frescobaldi si mostra di colore rosso rubino brillante. Il bouquet si articola tra note floreali che ricordano la rosa e la violetta e note fruttate di piccoli frutti a bacca rossa e nera, conclude il naso una splendida sensazione agrumata di bergamotto. Bella anche la parte speziata. Il sorso è estremamente equilibrato con tannini levigati accompagnati da un interessante vena acida. Finale lungo con un retrogusto fruttato e floreale.