Cantina Puiatti
Ribolla Gialla Metodo Classico Extra Brut Magnum Cantina Puiatti - Astucciato
- Prezzo di listino
- €34,95
- Prezzo di vendita
- €34,95
- Prezzo di listino
- €40,00
- Prezzo unitario
- €46,60 per l
Punteggio caffetteriastazione.it: 92/100
Descrizione
Descrizione
Ribolla Gialla Metodo Classico Extra Brut Magnum Cantina Puiatti
La Ribolla Gialla Metodo Classico Extra Brut Magnum di Cantina Puiatti nasce da uve allevate su suoli alluvionali formati da uno strato sottostante ghiaioso ricoperto da argille rossastre ricche in ossidi di ferro.
Vinificazione e affinamento
Questo metodo classico è realizzato per un 70% di vino dell’annata ed un 30% da vini di riserva. Affina in serbatoi di acciaio inox. Prima della messa in commercio, la Ribolla Gialla Metodo Classico Extra Brut Magnum di Cantina Puiatti riposa da 20 a 24 mesi sui lieviti.
Note degustative
La Ribolla Gialla Metodo Classico Extra Brut Magnum di Cantina Puiatti si mostra nel calice di colore giallo paglierino con perlage persistente. Al naso è intrigante, con note di ginestra, pera e mela Golden, erbe aromatiche. In bocca si rivela mordace e croccante, fresca, dal finale lungo.
| Colore | Giallo paglierino con perlage persistente. |
| Profumo | Note di ginestra, pera e mela Golden, erbe aromatiche. |
| Gusto | Mordace e croccante, fresca, dal finale lungo. |
| Cantina | Bertani |
| Annata | NV |
| Regione | Veneto |
| Vitigni | Ribolla Gialla 100% |
| Formato | 150 cl - Astucciato |
| Gradazione | 12,5% |
| Temp. servizio | 6° - 8° C |
| Bicchiere | Calice ballon. |
| Abbinamenti | Aperitivi, antipasti e secondi di pesce. |
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