Rhum Clement Vieux Agricole Lupicaia Finish 70cl - 56% Vol

Rhum Clement Vieux Agricole Lupicaia Finish 70cl - 56% Vol

Rhum Clement Vieux Agricole Lupicaia Finish è un Rhum agricole VSOP della Martinica, invecchiato pazientemente per 4 anni in botti Ex-Burbon e altri 9 mesi in botti Ex-Lupicaia, infine imbottigliato.

Con questo metodo, il delicato sentore di legno che il distillato acquisisce durante la prima fase di maturazione, si unisce alla morbidezza conferitagli dall’invecchiamento in botti di secondo passaggio del nobile vino Lupicaia.

Il Rhum Clement Vieux Agricole Lupicaia Finish si mostra di colore ambrato scuro. Al naso spiccano note di frutti rossi e uva candita mentre all'assaggio risulta è dolce e rotondo. Nel finale ha una sorprendente nota affumicata e tostata, unita a ricordi di cuoio e spezie.

Clement

La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell’A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del succo di canna che sono tutt’oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano, per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.