Tua Rita

Redigaffi 2021 Tua Rita

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€209,95
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Redigaffi 2021 di Tua Rita è un Merlot in purezza che deve il suo nome ad un piccolo torrente che scorre vicino alla proprietà. Quando nel 1994 Rita e Virgilio sottrassero alla produzione due barriques di Merlot, forse non pensavano di aver creato quello che sarebbe divenuto un cult-wine internazionale.
Descrizione

Redigaffi 2021 Tua Rita


Redigaffi 2021 di Tua Rita è un Merlot in purezza che deve il suo nome ad un piccolo torrente che scorre vicino alla proprietà. Quando nel 1994 Rita e Virgilio sottrassero alla produzione due barriques di Merlot, forse non pensavano di aver creato quello che sarebbe divenuto un cult-wine internazionale.
Da quelle vigne piantate nel 1988, nel cuore dell'azienda in leggero declivio, nasceva un frutto eccezionale. La loro posizione, la composizione dei terreni ed i microclima nella loro combinazione avevano dato vita a questo vino unico nel suo genere. Redigaffi 2021 di Tua Rita è stato il primo vino italiano ad ottenere i 100/100 di Robert Parker.


Vinificazione e affinamento


Tua Rita dispone di vigneti con suolo spiccatamente argilloso con medio-alta presenza di scheletro. Nei vigneti più alti c’è più scheletro, in quelli bassi più limo. Nella fascia centrale, dove sono piantate le vigne di Merlot usate per la realizzazione di Redigaffi 2021, c’è più argilla.
L'affinamento è di 18-20 mesi in barrique di legno francese di primo passaggio. Imbottigliato in estate viene lasciato riposare in bottiglia per alcuni mesi prima di essere immesso sul mercato

 

Colore Rosso rubino intenso ed impenetrabile con leggere sfumature porpora.
Profumo Splendide note fruttate che spaziano dalla mora, al mirtillo, alla marasca e alla prugna. Le sensazioni tostate sono perfettamente integrate traducendosi in chicco di caffè tostato, fava di cacao e nocciola tostata.
Gusto Ampio, rotondo e con una trama tannica densa e setosa. Lungo e persistente il finale.
Cantina Tua Rita
Annata 2021
Regione Toscana
Vitigni Merlot 100%
Formato 75 cl
Gradazione 14 %
Temp. servizio 18°- 20° C.
Bicchiere Calice balloon
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