Pertois Moriset Rose Blanc V22 - Deg. 11/2025

Pertois Moriset Rose Blanc V22 - Deg. 11/2025

Il Rose Blanc V22 di Pertois Moriset  è uno Champagne mette al centro la sfolgorante energia della vendemmia base 2022. Qui lo Chardonnay incontra una piccolissima percentuale di Pinot Noir vinificato in rosso proveniente dal celebre terroir di Bouzy Grand Cru. Il risultato non è un rosato pesante o sfacciatamente fruttato, ma un gioiello di tensione e luce minerale, pensato per chi esige l'eleganza tagliente della Côte des Blancs anche nel calice rosa.

Il Rose Blanc V22 di Pertois Moriset si mostra nel calice di colore rosa tenue e ipnotico, buccia di cipolla dai riflessi brillanti, animato da un perlage finissimo e incessante. Al naso sabota i cliché: non c'è traccia di marmellata, ma si apre su note croccanti di melagrana, ribes rosso e pompelmo rosa, per poi lasciare spazio a fiori di zagara, gesso sbriciolato e sfumature fragranti di crosta di pane. Al palato è pura dinamite: l'ingresso è affilato, dritto e sapido, dominato da una freschezza agrumata che si fonde a una profondità gessosa magistrale. Finale asciutto, teso, infinitamente persistente ed elegante.

Pertois Moriset

Champagne Pertois Moriset, è dalla sua nascita una Maison famigliare e indipendente, Récoltant-Manipulant, che perpetua attraverso le generazioni la tradizione e il savoir-faire in vigna e nel vino. La storia della Maison inizia con il matrimonio di Yves Pertois e Janine Moriset, figli di due antiche famiglie di vignaioli della Côte des Blancs. Nel 1951, la coppia crea la marca Pertois Moriset.

Oggi la proprietà è gestita dalla nipote Cécile e da suo marito Vincent. La superficie delle vigne è di 20,70 ettari suddivisi tra la Côte des Blancs e i Coteaux Sézannais.