Santa Barbara

Pathos 2021 Marche Rosso IGT Santa Barbara

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Pathos 2021 Marche Rosso IGT di Santa Barbara è realizzato da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah coltivate su terreno a medio impasto, esposto a Nord/Est ad un’altitudine di 260 m slm con sistema di allevamento a cordone speronato. La vinificazione avviene in acciaio, mentre l’affinamento in barriques.
Descrizione

 

Pathos 2021 Marche Rosso IGT Santa Barbara


Pathos 2021 Marche Rosso IGT di Santa Barbara è realizzato da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah coltivate su terreno a medio impasto, esposto a Nord/Est ad un’altitudine di 260 m slm con sistema di allevamento a cordone speronato. La vinificazione avviene in acciaio, mentre l’affinamento in barriques.


La Cantina


La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono le basi sulle quali Santa Barbara ha deciso di improntare l'azienda. Ogni vendemmia è un esame importante per quanto riguarda la vita delle uve e delle terre. Quello che Santa Barbara si prefigge, anno dopo anno, è migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno, ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve.


Note degustative


Pathos 2021 Marche Rosso IGT di Santa Barbara si presenta nel calice di colore rosso rubino intensissimo. Al naso offre grandi sentori di frutti di bosco (more, lamponi), frutta rossa (cassis, ciliegia matura), ampi profumi di spezie (pepe rosso, cacao e mentolo), il tutto avvolto dal minerale di grafite. In bocca si nota immediatamente una grandissima morbidezza che esalta la sua piacevolezza. I tannini sono dolci e suadenti; il vino è lungo e persistente




Colore Rosso rubino intensissimo.
Profumo Grandi sentori di frutti di bosco (more, lamponi), frutta rossa (cassis, ciliegia matura), ampi profumi di spezie (pepe rosso, cacao e mentolo), il tutto avvolto dal minerale di grafite
Gusto Si nota immediatamente una grandissima morbidezza che esalta la sua piacevolezza. I tannini sono dolci e suadenti; il vino è lungo e persistente
Cantina Santa Barbara
Annata 2021
Regione Marche
Vitigni Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
Formato 75 cl
Gradazione 13,5%
Temp. servizio 14/16° C
Bicchiere Calice ballon
 
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Pathos 2020 Marche Rosso IGT Santa Barbara
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