Velenosi

Passerina Villa Angela 2022 Velenosi

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La Passerina Villa Angela 2022 di Velenosi è un bianco dal colore giallo luminoso con tenui riflessi dorati. Al naso offre un'elegante freschezza con spiccati sentori floreali di tiglio e biancospino e ampie note fruttate di pomacee croccanti, in primis la pera. Completano il bagaglio aromatico che si chiude su un adagio di cedro e pompelmo maturo. In bocca spicca la sua freschezza e la brillante sapidità. Ottima la struttura in grande equilibrio gusto-olfattivo con finale lungo e persistente.

Descrizione

 

Marche IGT Passerina Villa Angela 2022 Velenosi

 


La Passerina Villa Angela 2022 di Velenosi è un bianco dal colore giallo luminoso con tenui riflessi dorati. Al naso offre un'elegante freschezza con spiccati sentori floreali di tiglio e biancospino e ampie note fruttate di pomacee croccanti, in primis la pera. Completano il bagaglio aromatico che si chiude su un adagio di cedro e pompelmo maturo. In bocca spicca la sua freschezza e la brillante sapidità. Ottima la struttura in grande equilibrio gusto-olfattivo con finale lungo e persistente.

 

Vinificazione

 

La Passerina Villa Angela 2022 di Velenosi nasce dopo un'attenta selezione delle uve che permette di dedicare alla produzione di questo vino solo i grappoli migliori. Viene effettuata una criomacerazione delle uve a una temperatura di 5°, seguita da una pigiatura soffice. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata, tra i 13 e i 15°C. Il successivo affinamento si protrae fino a Febbraio, avviene in vasche di acciaio termocondizionate, ad una temperatura di 10°C necessaria a preservarne il patrimonio aromatico.

 

Velenosi

 

L’azienda vitivinicola Velenosi nasce nel 1984 per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Poi con l’esperienza del Dottor Paolo Garbini, nel 2005 viene costituita la Velenosi Srl. Oltre 35 anni di esperienza nel settore e la forte passione hanno permesso di creare questa realtà dove, attraverso l’utilizzo di attrezzature all’avanguardia, si produce del vino eccezionale.

Il cuore dell’azienda è situato nella storica città di Ascoli Piceno, che si trova nella regione Marche ad una distanza di circa 20 Km dal mare Adriatico e ad un’ altezza di 150/200 m s.l.m. I poderi dell’azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite.

Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi è un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi. La cantina fin dall’inizio ha ottenuto un grande successo di critiche giornalistiche pubblicate sui più rinomati giornali nazionali ed internazionali quali: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. e molti altri.

È per questo che è presente su tutto il territorio nazionale con la collaborazione di 85 agenzie e su quello estero dove è presente su 52 nazioni sia in Europa che nel resto del mondo.

La produzione ad oggi è di circa 2.500.000 bottiglie e le aspettative non si fermano certo qui.

 

Colore Giallo luminoso con tenui riflessi dorati.
Profumo Sentori floreali di tiglio e biancospino e ampie note fruttate di pomacee croccanti, in primis la pera. Completano il bagaglio aromatico che si chiude su un adagio di cedro e pompelmo maturo.
Gusto Spicca la sua freschezza e la brillante sapidità. Ottima la struttura in grande equilibrio gusto-olfattivo con finale lungo e persistente.

 

Cantina Velenosi
Annata 2022
Regione Marche
Vitigni Passerina 100%
Formato 75 cl
Gradazione 12,5%
Temp. servizio 8°- 10° C.
Bicchiere Calice apertura media
Abbinamenti Primi e secondi piatti di pesce
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Passerina Villa Angela 2022 Velenosi
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