Velenosi
Passerina Bio 2020 DOC Velenosi
- Prezzo di listino
- €7,00
- Prezzo di vendita
- €7,00
- Prezzo di listino
- €10,00
Il Passerina IGT “Bio” di Angela Velenosi, è un bianco fresco e snello, prodotto nei vigneti di Offida e Castel di Lama a conduzione biologica.
Descrizione
Descrizione
Passerina Bio 2020 DOC Velenosi
La Passerina Bio di Velenosi nasce da vigneti collocati a 200-300 metri sul livello del mare, tendenti al sabbioso e coltivati secondo i metodi dell'agricoltura biologica certificata. La vendemmia avviene con raccolta a mano delle uve verso la fine di settembre. La selezione di quest’ultime è molto attenta così da garantire la massima qualità e integrità. Alla fermentazione a basse temperature, segue la maturazione in acciaio inox a temperatura controllata, per esaltare e preservare il corredo aromatico del varietale.
Il Passerina IGT “Bio” di Angela Velenosi, è un bianco fresco e snello, prodotto nei vigneti di Offida e Castel di Lama a conduzione biologica.
| Colore | Giallo paglierino tenue, con luminosi riflessi dorati |
| Profumo | Profumi di fiori di tiglio, biancospino e gelsomino, si intrecciano con sentori fruttati di mela golden, pera e agrumi |
| Gusto | Note fruttate e agrumate, arricchite da apprezzabile freschezza e sapidità |
| Cantina | Velenosi |
| Annata | 2019 |
| Regione | Marche |
| Vitigni | Passerina 100% |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 12,5% |
| Temp. servizio | 8°- 10° C. |
| Bicchiere | Calice apertura media |
| Abbinamenti | Primi e secondi piatti di pesce |
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