Olio EVO Biologico Denocciolato Biancolilla 2025/2026 Planeta - 500ml

Olio EVO Biologico Denocciolato Biancolilla 2025/2026 Planeta - 500ml

L'Olio EVO Biologico Denocciolato Biancolilla 2025/2026 di Planeta nasce dal desiderio di mettere in evidenza l’essenza della varietà Biancolilla esaltando le caratteristiche organolettiche attraverso la spremitura delle olive solo dopo essere state denocciolate. Il colore è verde chiaro pallido con sfumature gialle. Al naso, rivela profumi di timo e tenui sentori di carrube, di mandorle e pepe bianco. Nel complesso regala una sensazione marina, quasi salmastra. La mancanza dell’olio del nocciolo lo rende particolarmente delicato e dolce. L'Olio EVO Biologico Denocciolato Biancolilla 2025/2026 di Planeta è perfetto su crudi di pesce, crostacei, pollo scottato, oltre che caprini, insalate e pomodori.

Planeta

Da cinque secoli, attraverso 17 generazioni, la famiglia si impegna a percorrere le strade dell’evoluzione agricola in una terra complessa come la Sicilia, con un approccio sempre orientato all’apertura, all’innovazione. Laddove troppo spesso il mondo agricolo si è rinchiuso in vetusti schemi di consuetudini sociali e pratiche produttive, loro hanno piuttosto ereditato, di generazione in generazione, un istinto proteso a cambiare e a generare cambiamenti positivi intorno a sè, nella cultura e tra le persone.

Campagna oleria 2025/2026 - Da consumare preferibilmente entro 31/12/2027