Velenosi

Offida DOCG Pecorino Villa Angela 2023 Velenosi

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Il Pecorino Villa Angela 2023 Offida DOCG di Velenosi è un bianco dal colore giallo paglierino luminoso con nuances verdognole. Al naso prevalgono note fruttate di banana, ananas e mela, con note vegetali di erba tagliata. In bocca spiccano la sua freschezza e le note di frutta a pasta bianca, gialla e note vegetali. Buona la struttura e la persistenza finale.

Descrizione

 

Offida DOCG Pecorino Villa Angela 2023 Velenosi

 


Il Pecorino Villa Angela 2023 Offida DOCG di Velenosi è un bianco dal colore giallo paglierino luminoso con nuances verdognole. Al naso prevalgono note fruttate di banana, ananas e mela, con note vegetali di erba tagliata. In bocca spiccano la sua freschezza e le note di frutta a pasta bianca, gialla e note vegetali. Buona la struttura e la persistenza finale.

 

Vinificazione

 

La Passerina Villa Angela 2023 di Velenosi nasce dopo un'attenta selezione delle uve che permette di dedicare alla produzione di questo vino solo i grappoli migliori. Questi vengono fatti sostare in celle a temperatura controllata dopo la raccolta. La vinificazione avviene in acciaio termocondizionato. La fermentazione si avvia con lieviti indigeni e termina con lieviti selezionati. L'affinamento è sulle fecce nobili.

 

Velenosi

 

L’azienda vitivinicola Velenosi nasce nel 1984 per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Poi con l’esperienza del Dottor Paolo Garbini, nel 2005 viene costituita la Velenosi Srl. Oltre 35 anni di esperienza nel settore e la forte passione hanno permesso di creare questa realtà dove, attraverso l’utilizzo di attrezzature all’avanguardia, si produce del vino eccezionale.

Il cuore dell’azienda è situato nella storica città di Ascoli Piceno, che si trova nella regione Marche ad una distanza di circa 20 Km dal mare Adriatico e ad un’ altezza di 150/200 m s.l.m. I poderi dell’azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite.

Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi è un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi. La cantina fin dall’inizio ha ottenuto un grande successo di critiche giornalistiche pubblicate sui più rinomati giornali nazionali ed internazionali quali: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. e molti altri.

È per questo che è presente su tutto il territorio nazionale con la collaborazione di 85 agenzie e su quello estero dove è presente su 52 nazioni sia in Europa che nel resto del mondo.

La produzione ad oggi è di circa 2.500.000 bottiglie e le aspettative non si fermano certo qui.

 

Colore Giallo luminoso con tenui riflessi dorati.
Profumo Sentori floreali di tiglio e biancospino e ampie note fruttate di pomacee croccanti, in primis la pera. Completano il bagaglio aromatico che si chiude su un adagio di cedro e pompelmo maturo.
Gusto Spicca la sua freschezza e la brillante sapidità. Ottima la struttura in grande equilibrio gusto-olfattivo con finale lungo e persistente.

 

Cantina Velenosi
Annata 2023
Regione Marche
Vitigni Pecorino 100%
Formato 75 cl
Gradazione 13 %
Temp. servizio 8°- 10° C.
Bicchiere Calice apertura media
Abbinamenti Primi e secondi piatti di pesce
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Pecorino Villa Angela 2023 Velenosi
Pecorino Villa Angela 2023 Velenosi
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