Marchesi Antinori
Occhetti 2024 Langhe DOC Nebbiolo Prunotto Marchesi Antinori
- Prezzo di listino
- €17,95
- Prezzo di vendita
- €17,95
- Prezzo di listino
- €21,00
- Prezzo unitario
- €23,93 per l
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Descrizione
Descrizione
Occhetti 2024 Langhe DOC Nebbiolo Prunotto, Marchesi Antinori
Occhetti 2024 Langhe DOC Nebbiolo di Prunotto, proprietà Marchesi Antinori, è un vino storico di Prunotto, prodotto fin dagli anni ’70. Il suolo, caratterizzato da sabbie poco profonde, stratificate con livelli ghiaiosi e intercalazioni argillo-calcaree, conferisce al vino eleganza e soffici tannini.
Vinificazione e affinamento
Per la realizzazione di Occhetti 2024 di Prunotto, l’uva arrivata in cantina è stata diraspata e pigiata. La macerazione è decorsa in circa 7 giorni ad una temperatura massima di 29 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell’inverno. Dopo un periodo di affinamento durato circa 18 mesi il vino è stato imbottigliato.
Note degustative
Occhetti 2024 di Prunotto si mostra nel calice di colore rosso rubino con riflessi granati tipici del vitigno. Al naso è elegante, con sentori di lamponi ben uniti a sensazioni di rosa e liquirizia. Al palato è pieno, armonico e caratterizzato da una buona persistenza tannica.
| Colore | Rosso rubino con riflessi granati tipici del vitigno. |
| Profumo | Elegante, con sentori di lamponi ben uniti a sensazioni di rosa e liquirizia. |
| Gusto | Pieno, armonico e caratterizzato da una buona persistenza tannica. |
| Cantina | Prunotto |
| Annata | 2024 |
| Regione | Piemonte |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 13% |
| Temp. servizio | 16°- 18° C |
| Bicchiere | Balloon |
| Abbinamenti | Ideale per tutti i piatti di selvaggina e carni rosse dai ricchi condimenti. Ottimo anche con importanti formaggi stagionati. |
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