Nino Franco
Nino Franco Rustico Jeroboam Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - in Cassa Legno
- Prezzo di listino
- €129,95
- Prezzo di vendita
- €129,95
- Prezzo di listino
- €140,00
- Prezzo unitario
- €43,32 per l
Punteggio caffetteriastazione.it: 93/100
Descrizione
Descrizione
Nino Franco Rustico Jeroboam Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - in Cassa Legno
Il Rustico Jeroboam Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Nino Franco nasce da vigneti di media collina della zona classica del prosecco ed è il biglietto da visita della cantina. È infatti uno dei vini storici di Nino Franco, prodotto fin dagli anni ’70, inizialmente come prosecco «con il fondo» e poi, dal ’79, come metodo charmat. Uno spumante la cui beva fresca e immediata si unisce a un ottimo bouquet floreale. Eccelle come aperitivo e con antipasti delicati.
Il Rustico Jeroboam Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Nino Franco è vinificato attraverso metodo Charmat: pigiatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave.
Note degustative
Rustico Jeroboam Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Nino Franco si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante, al naso è fruttato e floreale, con in evidenza note di pera Williams e fiori bianchi. Al palato svela una trama morbida, cristallina e delicata.
| Colore | Giallo paglierino brillante |
| Profumo | Fragrante, floreale e fruttato, con piacevoli sentori di fiori di campo, frutta bianca ed erbette selvatiche |
| Gusto | Molto fresco, vivace, piacevole e minerale, dagli aromi ammandorlati |
| Cantina | Nino Franco |
| Annata | |
| Regione | Veneto |
| Vitigni | Glera 100% |
| Formato | 300 cl - in Cassa Legno |
| Gradazione | 11% |
| Temp. servizio | 6°- 8° C |
| Bicchiere | Calice flute ampio |
| Abbinamenti | Aperitivo, antipasti caldi di pesce, sushi e sashimi, frittura di pesce, risotto alle verdure |
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