Sella&Mosca

Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna Sella & Mosca

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Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna di Sella & Mosca si mostra nel calice di colore rosso rubino dai riflessi brillanti. Al naso le note fruttate, di mora e sottobosco, sono affiancate da sensazioni di mirto e leggera speziatura. In bocca il sorso è fresco e dinamico, ritmato da un tannino avvincente e da una straordinaria acidità che accompagna e sostiene il finale lungo, carnoso e sapido.
Descrizione

Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna Sella & Mosca


Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna di Sella & Mosca è un Cannonau dal pedigree barbaricino coltivato da antiche mani e rispettosamente vinificato dagli enologi di casa Sella & Mosca. Nasce e cresce nel centro Sardegna dove, a quote superiori ai 600 metri, le forti escursioni termiche preservano una ricca componente fruttata e tannica e le vigne centenarie regalano pochi ettolitri per ettaro.

Vinificazione


Il Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna di Sella & Mosca è realizzato con diraspatura con pigiatura extra soffice, macerazione con delastage, affinamento in legno e cemento, i pochi e semplici ingredienti di una vinificazione attuale ma quanto mai tradizionale e volta a preservare il prezioso patrimonio viticolo. Mustazzo sfoggia tutta la forza del territorio e di ceppi secolari.

Note degustative


Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna di Sella & Mosca si mostra nel calice di colore rosso rubino dai riflessi brillanti. Al naso le note fruttate, di mora e sottobosco, sono affiancate da sensazioni di mirto e leggera speziatura. In bocca il sorso è fresco e dinamico, ritmato da un tannino avvincente e da una straordinaria acidità che accompagna e sostiene il finale lungo, carnoso e sapido.

Colore Rosso rubino dai riflessi brillanti.
Profumo Le note fruttate, di mora e sottobosco, sono affiancate da sensazioni di mirto e leggera speziatura.
Gusto

Il sorso è fresco e dinamico, ritmato da un tannino avvincente e da una straordinaria acidità che accompagna e sostiene il finale lungo, carnoso e sapido.



Cantina Sella & Mosca
Annata 2020
Regione Sardegna
Vitigni 100% Cannonau
Formato 75 cl
Gradazione 14,5%
Temp. servizio 18°- 20° C
Bicchiere Ballon
Abbinamenti Primi e secondi di terra.
 
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Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna Sella & Mosca
Mustazzo 2020 Cannonau di Sardegna Sella & Mosca
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