Santa Barbara

Moss Blanc 2020 Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Prezzo di listino
€89,95
Prezzo di vendita
€89,95
Prezzo di listino
€95,00

Quantità

Punteggio caffetteriastazione.it: 95/100
Moss Blanc 2020 di Santa Barbara si presenta nel calice di colore giallo intenso, consistente e cristallino, con riflessi carichi di oro. Al naso offre un profumo elegante, complesso, floreale. Note dolci si mescolano a note mandorlate, burrose, incontrando note minerali leggermente agrumate e fondendosi in uno straordinario bouquet di insolita ricchezza e intensità. In bocca si rivela opulento e concentrato, molto sapido, con una bella dolcezza e ottima lunghezza e persistenza. Finale con note di mandorla tostata.

Descrizione

Moss Blanc 2020 Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore


Moss Blanc 2020 di Santa Barbara è un Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore. È realizzato con le uve di un antico clone di Verdicchio da uno dei più vecchi appezzamenti, e - per la prima volta - la fermentazione in 10 barriques completamente nuove hanno dato vita a questo vino unico per ricchezza e complessità. La prima annata 2019 conta appena 3.000 bottiglie, una nicchia di produzione dove si sono profuse tutte le energie e attenzioni di Santa Barbara.

La Cantina


La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono le basi sulle quali Santa Barbara ha deciso di improntare l'azienda. Ogni vendemmia è un esame importante per quanto riguarda la vita delle uve e delle terre. Quello che Santa Barbara si prefigge, anno dopo anno, è migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno, ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve.


Note degustative


Moss Blanc 2020 di Santa Barbara si presenta nel calice di colore giallo intenso, consistente e cristallino, con riflessi carichi di oro. Al naso offre un profumo elegante, complesso, floreale. Note dolci si mescolano a note mandorlate, burrose, incontrando note minerali leggermente agrumate e fondendosi in uno straordinario bouquet di insolita ricchezza e intensità. In bocca si rivela opulento e concentrato, molto sapido, con una bella dolcezza e ottima lunghezza e persistenza. Finale con note di mandorla tostata.


Colore Giallo intenso, consistente e cristallino, con riflessi carichi di oro.
Profumo Elegante, complesso, floreale. Note dolci si mescolano a note mandorlate, burrose, incontrando note minerali leggermente agrumate e fondendosi in uno straordinario bouquet di insolita ricchezza e intensità.
Gusto Opulento e concentrato, molto sapido, con una bella dolcezza e ottima lunghezza e persistenza. Finale con note di mandorla tostata

Cantina Santa Barbara
Annata 2020
Regione Marche
Vitigni Verdicchio 100%
Formato 75 cl
Gradazione 13,5%
Temp. servizio 8/10° C
Bicchiere Calice apertura media
Abbinamenti Ottimo aperitivo, paste e risotti di pesce, brodetti di pesce, carni bianche, formaggi freschi.
 
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Moss Blanc 2020 Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
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