Agripunica

Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT Agripunica

Prezzo di listino
€15,95
Prezzo di vendita
€15,95
Prezzo di listino
€19,50
Punteggio caffetteriastazione.it: 91/100
Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Al naso regala profumi intensi fruttati con finale di liquirizia. In bocca è elegante e mantiene una buona voluminosità in bocca. Il gusto pieno sviluppa note di mineralità e morbidezza con prevalenti sensazioni fruttate su eleganti aromi di cappero, rosmarino e pepe. Finale vellutato.

Descrizione

Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT Agripunica


Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica è un vino rosso di uve tipiche del Sulcis con una discreta aggiunta di varietà Francesi vinificate in purezza provenienti dai vigneti del Basso Sulcis.



Vinificazione


Per realizzare Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 28 °C. l'intera massa viene sottoposta a periodici rimontagli che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La successiva fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare in barrique di rovere Francese per circa 12 mesi.



Note degustative


Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Al naso regala profumi intensi fruttati con finale di liquirizia. In bocca è elegante e mantiene una buona voluminosità in bocca. Il gusto pieno sviluppa note di mineralità e morbidezza con prevalenti sensazioni fruttate su eleganti aromi di cappero, rosmarino e pepe. Finale vellutato.



Colore Rosso rubino intenso.
Profumo Profumi intensi fruttati con finale di liquirizia.
Gusto

Elegante che mantiene una buona voluminosità in bocca. Il gusto pieno sviluppa note di mineralità e morbidezza con prevalenti sensazioni fruttate su eleganti aromi di cappero, rosmarino e pepe. Finale vellutato.


Cantina Agripunica
Annata 2021
Regione Sardegna
Vitigni Uve autoctone 60%, Uve francesi 40%
Formato 75 cl
Gradazione 14 %
Temp. servizio 18°- 20° C
Bicchiere Ballon
Abbinamenti Primi e secondi di terra.
 
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Montessu 2021 Isola dei Nuraghi IGT Agripunica
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