Frescobaldi
Montesodi 1980 Archivio Storico Chianti Rufina Riserva DOCG Marchesi Frescobaldi
- Prezzo di listino
- €219,95
- Prezzo di vendita
- €219,95
- Prezzo di listino
- €245,00
Sono state rilasciate a Novembre 2023 90 bottiglie di Montesodi 1980 Archivio Storico, ognuna controllata, ricolmata e ritappata da Frescobaldi. Un'occasione davvero unica per godere a pieno questo meraviglioso vino, affinato ben 43 anni nelle cantine del Castello Nipozzano.
Descrizione
Descrizione
Montesodi 1980 Archivio Storico Chianti Rufina Riserva DOCG Marchesi Frescobaldi
Montesodi 1980 Archivio Storico Chianti Rufina Riserva DOCG di Marchesi Frescobaldi è da sempre conosciuto da tutti come Montesodi per la natura sassosa del terreno. Nacque nel 1974 il primo Cru del Chianti Rufina, un Sangiovese di estrema eleganza e vivacità, capace di emozionare anche dopo decenni.
Sono state rilasciate a Novembre 2023 90 bottiglie di Montesodi 1980 Archivio Storico, ognuna controllata, ricolmata e ritappata da Frescobaldi. Un'occasione davvero unica per godere a pieno questo meraviglioso vino, affinato ben 43 anni nelle cantine del Castello Nipozzano.
Vinificazione
Per Montesodi 1980 Archivio Storico di Marchesi Frescobaldi, le uve provengono dal vigneto Montesodi che si trova ad un’altitudine di 400 metri s.l.m., con una magnifica esposizione a sud-ovest. Il Sangiovese proveniente dal vigneto Montesodi, dopo un accurato lavoro in vigna, è vendemmiato manualmente in cassette da 15 kg. In cantina troviamo ulteriore cura e selezione: al loro arrivo le uve sono sottoposte ad attento controllo su tavolo di cernita. Acino dopo acino sarà selezionata solo la massima qualità in termini di sostanze polifenoliche e di sanità delle uve.
Note degustative
Montesodi 1980 Archivio Storico presenta un meraviglioso colore rosso rubino brillante. Emozionante l’impatto olfattivo, contraddistinto da note fruttate che ricordano il ribes rosso e la fragolina di bosco. A questo seguono note floreali, freschi sentori balsamici ed un’elegante speziatura che ricorda la liquirizia ed i chiodi di garofano. Il sorso è dinamico, la mineralità e la freschezza sono accompagnate da una tessitura tannica densa e leggermente ruvida, tipica per il Sangiovese. Vino che impressiona per la complessità e l’estrema eleganza al contempo. Lungo nel finale.
Colore | Rosso rubino limpido e brillante. |
Profumo | Sensazioni fruttate e floreali accompagnate da eleganti note terziarie. Tra le note floreali si riconoscono la viola mammola e la rosa canina, mentre quelle fruttate spaziano dai frutti di bosco, alla fragola e alla ciliegia. Finale caratterizzato da nota speziata rappresentata dal chiodo di garofano e dal pepe nero. |
Gusto |
Incredibile l’eleganza e la setosità dei tannini che accompagnano la degustazione. Il finale è lungo e persistente. |
Cantina | Frescobaldi |
Annata | 1980 |
Regione | Toscana |
Vitigni | Sangiovese |
Formato | 75 cl in Cassa Legno |
Gradazione | 14,5 % |
Temp. servizio | 18° C |
Bicchiere | Ballon |
Abbinamenti | A tutto pasto, si abbina a carne rossa alla griglia, agnello al forno, pecorino poco stagionato. |
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