Marchesi di Gresy

Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy

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Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy è un classico vino da tutto pasto, ha colore rosso violaceo, profumi vinosi intensi ed una leggera nota erbacea. Molto elegante e vellutato, fresco, armonico, ha il retrogusto leggermente amarognolo tipico del dolcetto di Treiso.
Descrizione

Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy

 

Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy è un classico vino da tutto pasto, ha colore rosso violaceo, profumi vinosi intensi ed una leggera nota erbacea. Molto elegante e vellutato, fresco, armonico, ha il retrogusto leggermente amarognolo tipico del dolcetto di Treiso.

Monte Aribaldo 2019 è vinificato in rosso con macerazione a cappello di vinacce emerso per sei/sette giorni a temperatura controllata. Completo svolgimento della fermentazione malolattica di seguito a quella alcolica. Cinque mesi di affinamento in cemento o acciaio.

Il Dolcetto d'Alba di Marchesi di Gresy è ideale con antipasti locali come battuta di fassona e vitello tonnato, ma anche con pasta fatta in casa, secondi piatti di media struttura, pane e salame e pizza.

Colore Brillante e intenso rosso porpora con riflessi violacei.
Profumo Intenso e persistente, con sentori di ciliegia, ribes, confettura di mirtillo e una leggera nota erbacea.
Gusto


Asciutto e armonico, di buona struttura, con una piacevole nota di mandorla leggermente amarognola sul finale. Elegante.


Cantina Marchesi di Gresy
Annata 2019
Regione Piemonte
Vitigni 100% Dolcetto
Formato 75 cl
Gradazione 14%
Temp. servizio 16°- 18° C
Bicchiere Balloon
Abbinamenti
Ideale con antipasti locali come battuta di fassona e vitello tonnato, ma anche con pasta fatta in casa, secondi piatti di media struttura, pane e salame e pizza.
 
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Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy
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