Marchesi di Gresy
Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy
- Prezzo di listino
- €13,50
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Punteggio caffetteriastazione.it: 93/100
Descrizione
Descrizione
Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy
Monte Aribaldo 2019 Dolcetto d'Alba DOC Marchesi di Gresy è un classico vino da tutto pasto, ha colore rosso violaceo, profumi vinosi intensi ed una leggera nota erbacea. Molto elegante e vellutato, fresco, armonico, ha il retrogusto leggermente amarognolo tipico del dolcetto di Treiso.
Monte Aribaldo 2019 è vinificato in rosso con macerazione a cappello di vinacce emerso per sei/sette giorni a temperatura controllata. Completo svolgimento della fermentazione malolattica di seguito a quella alcolica. Cinque mesi di affinamento in cemento o acciaio.
Il Dolcetto d'Alba di Marchesi di Gresy è ideale con antipasti locali come battuta di fassona e vitello tonnato, ma anche con pasta fatta in casa, secondi piatti di media struttura, pane e salame e pizza.
| Colore | Brillante e intenso rosso porpora con riflessi violacei. |
| Profumo | Intenso e persistente, con sentori di ciliegia, ribes, confettura di mirtillo e una leggera nota erbacea. |
| Gusto |
Asciutto e armonico, di buona struttura, con una piacevole nota di mandorla leggermente amarognola sul finale. Elegante. |
| Cantina | Marchesi di Gresy |
| Annata | 2019 |
| Regione | Piemonte |
| Vitigni | 100% Dolcetto |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 14% |
| Temp. servizio | 16°- 18° C |
| Bicchiere | Balloon |
| Abbinamenti |
Ideale con antipasti locali come battuta di fassona e vitello tonnato, ma anche con pasta fatta in casa, secondi piatti di media struttura, pane e salame e pizza.
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