Meursault 2021 Les Vignes De Marguerite Henri & Gilles Buisson

Meursault 2021 Les Vignes De Marguerite Henri & Gilles Buisson

Il Meursault 2021 Les Vignes De Marguerite di Henri & Gilles Buisson è un omaggio alla nonna Marguerite Buisson, che portò in dote alcune vigne di Meursault. Questa cuvée è l'assemblaggio di parcelle situate nelle zone di "Chevalières" e "Luchets", ad un'altitudine di 280 metri su un terroir argillo-calcareo. Le vigne, con un'età media di 70 anni, sono le stesse da oltre un secolo. Il Meursault 2021 Les Vignes De Marguerite di Henri & Gilles Buisson è un vino bianco molto equilibrato, caratterizzato da una bella tensione, una struttura franca, molta morbidezza e una leggera untuosità.

Henri & Gilles Buisson

Generazione dopo generazione, la famiglia ha seguito una filosofia che è al centro del loro lavoro: “Fare il vino è estrarre il Paradiso dalla Terra”. Il cognome Buisson è strettamente legato al destino di Saint-Romain, villaggio vitivinicolo fin dalle sue origini. Tutti, da sempre, hanno lavorato la vigna fin dal 1758. Fu Henri Buisson, un vero pioniere, a piantare 5 ettari di vigna e a scrivere così la prima pagina del destino della famiglia, avviando un'attività vitivinicola indipendente nel 1947, anno in cui Saint-Romain ottenne la sua AOC. Da allora, la tenuta "Henri et Gilles Buisson" ha rivendicato questa indipendenza e libertà, praticando una cultura vitivinicola fedele ai suoi valori più profondi. Il figlio di Henri, Gilles, e sua moglie Monica hanno continuato la storia a modo loro. Hanno ampliato il vigneto, che ha raggiunto i 14 ettari nel 2000. Hanno creato una nuova cantina da zero e hanno investito in attrezzature per la vinificazione. Grazie a loro, il motore era in moto. Hanno trasmesso ai figli uno strumento potente che avrebbe permesso ai due fratelli di esprimersi.

Note degustative

Il Meursault 2021 Les Vignes De Marguerite di Henri & Gilles Buisson si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso offre profumi di nocciola, note saline e tostate, con una distinzione elegante che promette un buon potenziale di invecchiamento. In bocca è fluido, con una bella tensione, struttura franca, molta morbidezza e una leggera untuosità.