Melograni 2017 Toscana Rosso IGT Teruzzi

Melograni 2017 Toscana Rosso IGT Teruzzi

Melograni 2017 di Teruzzi si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso, brillante. Al naso è ampio e persistente, con sentori di frutta rossa perfettamente integrati con la nota boisé del legno. Il gusto è pieno, intenso. Il vino è caratterizzato da un ottimo equilibrio tra dolcezza e struttura.

Teruzzi

Teruzzi nasce nel 1974 in un luogo bellissimo e di impareggiabile valore: San Gimignano, definita la Manhattan del medioevo per le sue incredibili torri. L’impronta della cantina è sempre stata moderna, alla ricerca delle soluzioni più innovative per produrre i migliori vini possibili. Una sfida lanciata dall’uomo che l’ha fondata e che gli dà il nome, vignaiolo per passione ma ingegnere per professione, e oggi raccolta dalla famiglia Moretti. Innovazione, rispetto del territorio e della tradizione vitivinicola toscana. Queste le parole d’ordine della cantina e il filo di continuità che unisce passato, presente e futuro. Il legame con il luogo d’origine è fortissimo ma dinamico, ancorato alla storia quanto proiettato alla sua valorizzazione contemporanea. Un percorso che mira all’esaltazione del patrimonio di nobiltà e carattere di San Gimignano e della sua risorsa più preziosa: la Vernaccia.

Conosciamolo meglio

Melograni 2017 di Teruzzi è realizzato da uve 85% Sangiovese,15% Petit verdot allevate in Località Montegonfoli. È vinificato attraverso cernita delle uve in vigna, diraspatura e fermentazione alcolica in serbatoi tronco conici e infine svinatura. Affina 12-15 mesi in tonneau di rovere francese, a cui segue affinamento in vasca di 5 mesi e 8-10 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.