Marchesi di Gresy

Langhe Sauvignon DOC 2021 Marchesi di Gresy

Prezzo di listino
€13,95
Prezzo di vendita
€13,95
Prezzo di listino
€18,00
Prezzo unitario
€18,60  per  l
Punteggio caffetteriastazione.it: 92/100

Il Sauvignon 2021 di Marchesi di Gresy è un realizzato da uve Sauvignon in purezza raccolte nei Comuni di Barbaresco, a Martinenga e a Treiso, nella tenuta Monte Aribaldo. Tre vigneti con esposizioni diverse: sud, nord e ovest. Altitudine media di 230m s.l.m., 250m s.l.m. e 370m s.l.m.

Si mostra nel calice di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso emergono intensi sentori con rimandi varietali di foglia di pomodoro, gambo di sedano, piselli ed erba tagliata. La complessità finale è data da freschi sentori di pesca, pompelmo e litchi. In bocca sapidità e struttura regalano piacevolezza nella beva e un sorprendente potenziale di invecchiamento. Ottimo servito come aperitivo o in abbinamento ad antipasti di mare.

Descrizione

 

Langhe Sauvignon DOC 2021 Marchesi di Gresy

 

Il Sauvignon 2021 di Marchesi di Gresy è un realizzato da uve Sauvignon in purezza raccolte nei Comuni di Barbaresco, a Martinenga e a Treiso, nella tenuta Monte Aribaldo. Tre vigneti con esposizioni diverse: sud, nord e ovest. Altitudine media di 230m s.l.m., 250m s.l.m. e 370m s.l.m.

Si mostra nel calice di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso emergono intensi sentori con rimandi varietali di foglia di pomodoro, gambo di sedano, piselli ed erba tagliata. La complessità finale è data da freschi sentori di pesca, pompelmo e litchi. In bocca sapidità e struttura regalano piacevolezza nella beva e un sorprendente potenziale di invecchiamento. Ottimo servito come aperitivo o in abbinamento ad antipasti di mare.



Il Sauvignon 2021 di Marchesi di Gresy è vinificato in bianco con pressatura delle uve, illimpidimento del mosto mediante flottazione e successiva spillatura del mosto limpido. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento e maturazione del vino su lieviti selezionati per un periodo di 4 mesi. Imbottigliamento sterile e breve affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.



Il Sauvignon 2021 di Marchesi di Gresy è ottimo come aperitivo, può accompagnare perfettamente piatti di pesce, carni bianche cotte al vapore, verdure grigliate e minestroni.

Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Intensi sentori con rimandi varietali di foglia di pomodoro, gambo di sedano, piselli ed erba tagliata. La complessità finale è data da freschi sentori di pesca, pompelmo e litchi.
Gusto Sapidità e struttura regalano piacevolezza nella beva e un sorprendente potenziale di invecchiamento. Ottimo servito come aperitivo o in abbinamento ad antipasti di mare.

Cantina Marchesi di Gresy
Annata 2021
Regione Piemonte
Vitigni 100% Sauvignon
Formato 75 cl
Gradazione 14,5 %
Temp. servizio 6°- 8° C
Bicchiere Calice ampio
Abbinamenti
Come aperitivo o può accompagnare perfettamente piatti di pesce, carni bianche cotte al vapore, verdure grigliate e minestroni.
 
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Langhe Sauvignon DOC 2021 Marchesi di Gresy
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