Laherte Freres Nature de Craie Brut Nature - Deg. 04/2026

Laherte Freres Nature de Craie Brut Nature - Deg. 04/2026

Lo Champagne Nature de Craie Brut Nature di Laherte Freres è un Blanc de Blancs verticale, luminoso e senza compromessi, firmato da Aurélien Laherte, uno dei vigneron più ispirati della Champagne contemporanea. La cuvée Nature de Craie nasce da uve 100% Chardonnay provenienti da vecchie vigne (piantate nel 1960, 1965 e 1987) situate nella parte bassa dei pendii dei villaggi Premier Cru di Vertus e Voipreux, nella Côte des Blancs. Qui il gesso affiora direttamente in superficie (craie affleurante), regalando al vino un'impronta salina e gessosa di rara purezza. Vinificato in barrique senza aggiunta di solfiti e sboccato a aprile 2026 a dosaggio zero, è una fotografia cristallina e vibrante del terroir calcareo.

Laherte Freres

Laherte Freres offre una gamma di Champagne autentici, puri e unici. Autenticità del territorio, purezza dei terroir e unicità del lavoro svolto. Da Laherte Frères, l'espressione "champagne de terroir" assume il suo pieno significato. Oggi, l'80% dei vini della tenuta viene fermentato e invecchiato in legno (disponiamo di circa 350 botti di rovere, oltre a 6 foudre e 1 tino troncoconico). Questo consente di preservare e valorizzare le personalità di ogni lieu-dit e di consentire ai vini dei 75 appezzamenti di esprimersi al meglio...

Note degustative

Lo Champagne Nature de Craie Brut Nature di Laherte Freres si mostra nel calice di color giallo paglierino brillante dai riflessi dorati, attraversato da un perlage finissimo e continuo. Il profilo olfattivo è nitido, teso e sfaccettato: si apre su profumi fragranti di scorza di limone, cedro, mela verde e fiori bianchi, per poi distendersi su eleganti note di anice, crosta di pane, mandorla fresca e una netta scia di gesso umido. Al palato entra affilato, preciso ed energico, avvolto dalla cremosità del passaggio in legno e chiuso da un finale lunghissimo, sapido e dissetante.