Laherte Freres Les Rouges Maisons Blanc De Noirs 2021

Laherte Freres Les Rouges Maisons Blanc De Noirs 2021

Lo Champagne Les Rouges Maisons Blanc De Noirs 2021 di Laherte Freres è uno Champagne di grande identità, frutto del Pinot Noir coltivato nel villaggio di Chavot, su suoli argillo-calcarei ricchi di scisto e selce. Fermentato e affinato in botti di rovere, questo Blanc de Noirs Extra Brut unisce profondità e freschezza in uno stile autentico e vibrante. La vendemmia 2021 regala un profilo aromatico fine, minerale e delicatamente speziato. Il Les Rouges Maisons Blanc De Noirs 2021, Laherte Freres è vinificato e affinato in barriques senza fermentazione malolattica, questo Champagne Extra Brut esprime la quintessenza del terroir con tensione, precisione e grande profondità. Il dosaggio è 2 gr/l.

Laherte Freres

Laherte Freres offre una gamma di Champagne autentici, puri e unici. Autenticità del territorio, purezza dei terroir e unicità del lavoro svolto. Da Laherte Frères, l'espressione "champagne de terroir" assume il suo pieno significato. Oggi, l'80% dei vini della tenuta viene fermentato e invecchiato in legno (disponiamo di circa 350 botti di rovere, oltre a 6 foudre e 1 tino troncoconico). Questo consente di preservare e valorizzare le personalità di ogni lieu-dit e di consentire ai vini dei 75 appezzamenti di esprimersi al meglio...

Note degustative

Lo Champagne Les Rouges Maisons Blanc De Noirs 2021 di Laherte Freres si mostra nel calice di color oro tenue con riflessi ambrati e perlage sottile. Al naso offre profumi di frutti rossi, agrumi canditi, fiori secchi e note di pasticceria. In bocca si rivela pieno e cremoso, sostenuto da tensione minerale e acidità precisa. Finale sapido e persistente.