Laherte Freres Blanc de Blancs Brut Nature - Deg. 02/2026

Laherte Freres Blanc de Blancs Brut Nature - Deg. 02/2026

Lo Champagne Blanc de Blancs Brut Nature di Laherte Freres è uno Chardonnay puro, verticale e di straordinaria energia minerale, firmato da Aurélien Laherte, tra gli interpreti più talentuosi e ispirati della Champagne artigianale. Questa cuvée emblematica nasce dalle migliori parcelle aziendali situate sui pendii meridionali di Épernay e nel villaggio di Chavot (Coteaux Sud d'Épernay), dove vigne di circa 35 anni affondano le radici su suoli di argille fini e gesso tenero (craie tendre). Arricchito da un'importante quota di vini di riserva conservati in legno e sboccato a febbraio 2026 senza alcuna aggiunta di zuccheri, questo Blanc de Blancs unisce con equilibrio maturità di frutto, complessità evolutiva e una tensione salina vibrante.

Laherte Freres

Laherte Freres offre una gamma di Champagne autentici, puri e unici. Autenticità del territorio, purezza dei terroir e unicità del lavoro svolto. Da Laherte Frères, l'espressione "champagne de terroir" assume il suo pieno significato. Oggi, l'80% dei vini della tenuta viene fermentato e invecchiato in legno (disponiamo di circa 350 botti di rovere, oltre a 6 foudre e 1 tino troncoconico). Questo consente di preservare e valorizzare le personalità di ogni lieu-dit e di consentire ai vini dei 75 appezzamenti di esprimersi al meglio...

Note degustative

Lo Champagne Blanc de Blancs Brut Nature di Laherte Freres si mostra nel calice di color giallo paglierino brillante dai riflessi dorati, attraversato da un perlage finissimo e continuo. Il profilo olfattivo è nitido, fragrante e sfaccettato: si apre su profumi freschi di agrumi, scorza di limone, mela verde e fiori bianchi, per poi distendersi su eleganti sfumature di mandorla fresca, crosta di pane, zenzero e una caratteristica scia di gesso umido. Al palato entra affilato, preciso e dissetante, sostenuto dalla cremosità dei vini di riserva e chiuso da un finale lungo, sapido e di rara pulizia.