Krug Rosé 21ème Édition

Krug Rose 21ème Edition

Krug Rose 21ème Édition è creato a partire dalla vendemmia 2008 ed è un assemblaggio di 57 vini di 6 diverse annate, il più giovane dei quali risale al 2008 mentre il più vecchio al 2002. Nel complesso, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 46% del blend definitivo di questa edizione di Krug Rosé. La composizione finale di questa bottiglia di Krug Rosé è: 51% Pinot Noir, che include il 10% di Pinot Noir macerato secondo la tradizione, 41% Chardonnay e 8% Meunier.

Ispirata dall'idea della quinta generazione della Maison Krug di creare uno Champagne Rosé prima mai esistito, nasce ogni anno una nuova edizione di Krug Rosé.

I vini

Per la composizione di Krug Rose 21ème Édition gli Chardonnay dell’annata 2008 erano rivelarono flessuosità inattesa e l'espressione di un delizioso livello di frutta, mentre i Pinot Noir si presentarono audaci e ricchi di carattere, con un finale vivace. Come temuto, la grandine lasciò il segno sui Meunier. Fortunatamente, l'ampia gamma dei vini di riserva della Maison Krug comprendeva vari Meunier di annate diverse, la cui selezione conferì a questo assemblaggio tensione e vibranti note di frutta. I Pinot Noir degli appezzamenti di Ambonnay, Mareuil-sur-Ay e Ay ne sottolinearono il corpo e l'espressività con un intenso carattere fruttato. Il vino rosso dell'appezzamento Krug di Ay, infine, donò a questo Champagne colore incantevole, durata e speziosità. Questa combinazione evoca l'eleganza e la vivacità che rendono inconfondibile ogni edizione di Krug Rosé.

Note degustative

Krug Rose 21ème Édition si presenta con un color rosa incredibilmente delicato, che rimanda alle sue note eleganti e raffinate. Al naso schiude aromi di rosa canina, prosciutto stagionato, gelso, ribes rosso, peonia, pepe e pompelmo rosa. Al palato offre delicate note di miele, agrumi e frutta secca dal finale persistente, ampificate da una bollicina finissima.