Krug Grande Cuvée 174ème Édition

Krug Grande Cuvée 174ème Édition

Krug 174ème Edition è un assemblaggio di 143 vini di 10 annate diverse. Il più giovane è del 2018 e il più vecchio risale al 2001. Il riposo di circa sette anni nelle cantine Krug conferisce a questa Edizione un’espressione e un’eleganza notevoli. Nel complesso, i vini di riserva provenienti dall’ampia biblioteca della Maison rappresentano il 36% dell’assemblaggio finale, apportando la concentrazione, la complessità e la rotondità così essenziali a ogni Édition di Krug Grande Cuvée. La composizione finale di questo Champagne è 54% Pinot Noir, 29% Chardonnay e 17% Meunier. Nel complesso, sono stati necessari oltre 20 anni di meticolosa maestria artigianale per poter degustare Krug Grande Cuvée 174ème Édition.

Abbinamenti gastronomici

Krug 174ème Édition, grazie alla sua straordinaria freschezza, si presta a una moltitudine di abbinamenti culinari, dai più semplici ai più sofisticati, perfetto sia come aperitivo che durante il pasto. Si abbina magnificamente a piaceri semplici come il prosciutto di Jabugo e un Comté ben stagionato, oppure agli asparagi arrostiti con burro all’aglio. Tra le proposte gastronomiche: nasello alla chermoula marocchina o una tarte tatin.

Note degustative

Krug 174ème Édition si mostra nel calice di colore dorato, bollicine fini e vivaci, un’autentica promessa di piacere. Al naso la fanno da padrone aromi tostati con sentori di frutta secca, leggere sfumature affumicate, mandarino e agrumi canditi. In bocca è invitante, con vivaci sentori di mandarino e agrumi, sostenuti da note di cioccolato, cera d’api e confettura di frutta. Una sensazione in bocca armoniosa, generosa e ricca lascia il posto a un finale elegante, leggermente amaro.