Krug
Krug Grande Cuvée 170ème Édition
- Prezzo di listino
- €295,00
- Prezzo di vendita
- €295,00
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Punteggio caffetteriastazione.it: 97/100Krug 170eme Edition è composto da 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay e 11% Meunier.
Descrizione
Descrizione
Krug Grande Cuvee 170eme Edition
Krug 170eme è un assemblaggio di 195 vini selezionati da 12 annate diverse. Il più giovane risale al 2014, mentre il più vecchio è del 1998. Il riposo di circa sette anni nelle cantine Krug conferisce alla 170eme Edition un’espressione e un’eleganza notevoli. Ogni suo bicchiere è il risultato di oltre 20 anni di eccellenza artigianale.
Krug 170eme Edition è composto da 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay e 11% Meunier.
Vendemmia 2014
Krug Grande Cuvée 170eme Edition è stata composta con il raccolto del 2014, un’annata imprevedibile in cui si sono alternati periodi caldi di secca e freschi di pioggia.
I vini si sono sviluppati in buone condizioni, garantendo un raccolto generoso. Il contrasto meteorologico ha preservato la freschezza ed è sfociato in una grande eterogeneità all’interno della regione, sottolineando l’importanza dell’approccio della Maison che considera ogni appezzamento come a sé stante.
Composizione
Per creare Krug Grande Cuvée 170éme, lo Chef de Caves ha cercato di accentuare le variegate ed eleganti espressioni aromatiche dell’anno con vini di riserva da diversi appezzamenti e da 11 annate diverse. La cura dedicata ai vigneti e l’attenzione riservata da Krug alle proprietà uniche di ciascun terreno hanno permesso di ottenere la grande espressività di questa Edizione di Krug Grande Cuvée.
In totale, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison costituiscono il 45% dell’assemblaggio definitivo, un contributo che apporta l’ampiezza e la rotondità irrinunciabili per ogni edizione di Krug Grande Cuvée.
Note degustative
Krug 170eme Édition si mostra nel calice di colore dorato, bollicine fini e vivaci, un’autentica promessa di piacere. Aromi di fiori appena sbocciati, frutta matura e secca, marzapane, pan pepato e agrumi. Note di nocciola, torrone, zucchero d'orzo, gelatina di frutta, agrumi, mandorle, brioche e miele.
| Colore | Perlage fine e persistente |
| Profumo | Sentori che ricordano gli agrumi, il pan di zenzero, i fiori appena sbocciati e la frutta matura, mele, frutta secca e mandorle, marzapane, spezie dolci e miele. |
| Gusto | Ricco ed eccezionalmente fresco, piccante e agrumato; elegantissimo. |
| Cantina | Krug |
| Annata | |
| Regione | Champagne (Francia) |
| Vitigni | 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay e 11% Meunier |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 12 % |
| Temp. servizio | 8°- 10° C |
| Bicchiere | Calice flute ampio |
| Abbinamenti | Preparazioni ricercate, raffinate e sfiziose, ostriche, scampi grigliati, pietanze indiane o marocchine, dolci come carrot cake, tarte tatin o cheese cake |
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