San Giovenale

Habemus 2022 Etichetta Bianca San Giovenale Lazio IGT Rosso

Prezzo di listino: €69,95
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Habemus 2022 Etichetta Bianca Lazio IGT Rosso di San Giovenale si mostra nel calice di colore rosso rubino concentrato. È un vino tanto ricco, che sorprende con immediatezza, caratterizzato da un’amplissima dinamica olfattiva che si allarga dalla china alla frutta nera sciroppata, con la nota dolce e ficcante dell’appassimento ben legata ai toni dolci del legno. Un gusto che si apre alla speziatura tipica delle caratteristiche varietali che, con tannini morbidissimi, si estendono fino alle note più aromatiche e prorompenti della garrigue mediterranea. In bocca, tanta polpa ed estratto vengono sorretti da un’avvolgente salinità naturale e una fresca acidità verticale, che rendono Habemus un vino dalla grande godibilità immediata e allo stesso tempo da grande invecchiamento.

Descrizione

Habemus 2022 Etichetta Bianca San Giovenale Lazio IGT Rosso

Habemus 2022 Etichetta Bianca Lazio IGT Rosso di San Giovenale è un vino rosso complesso e potente, realizzato da un blend di uve internazionali quali Grenache, Syrah e Carignan, coltivate nelle colline laziali. Rinomato per la sua struttura e profondità, offre aromi intensi di frutti rossi, spezie e note balsamiche. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e selvaggina, è una delle eccellenze enologiche del Lazio.

San Giovenale

L'azienda San Giovanale si trova nell'incantevole paesaggio della Tuscia: bellezza della natura a perdita d’occhio, le onde del Mare Mediterraneo, distese di vigne sulle colline e i monti appena dietro, all’orizzonte. È subito chiaro che una terra così meravigliosa possa dare vita soltanto a cose speciali. L’unione tra sentimento e bellezza è il vero segreto che si nasconde dietro qualsiasi cosa di prezioso. Questa terra, con il suo impasto argilloso, è infatti madre di eccellenti vini e non potrebbe essere altrimenti per Habemus, vino nato dalle succose uve cresciute qui, sopra queste colline, sotto il calore del sole e mitigate dalle morbide brezze del Tirreno che assicura un clima asciutto e temperato. Habemus è stato concepito come un vino dalla spiccata personalità, senza compromessi, cominciando proprio dalla scelta di un blend di tre diversi vitigni: Grenache, Syrah, Carignan.

Note degustative

Habemus 2022 Etichetta Bianca Lazio IGT Rosso di San Giovenale si mostra nel calice di colore rosso rubino concentrato. È un vino tanto ricco, che sorprende con immediatezza, caratterizzato da un’amplissima dinamica olfattiva che si allarga dalla china alla frutta nera sciroppata, con la nota dolce e ficcante dell’appassimento ben legata ai toni dolci del legno. Un gusto che si apre alla speziatura tipica delle caratteristiche varietali che, con tannini morbidissimi, si estendono fino alle note più aromatiche e prorompenti della garrigue mediterranea. In bocca, tanta polpa ed estratto vengono sorretti da un’avvolgente salinità naturale e una fresca acidità verticale, che rendono Habemus un vino dalla grande godibilità immediata e allo stesso tempo da grande invecchiamento.

Tutte sensazioni che restituiscono il piacere di sentirsi esattamente lì, circondati dalle vigne e sotto il sole, a respirare il profumo di salsedine mediterranea nell’aria e assaggiare la succosa polpa delle uve appena colte. Questo è possibile perché Habemus è un vino completamente naturale, che ha il dono di ricevere tutte le cure e le attenzioni di un’azienda, la San Giovenale, che produce questo vino, quale sincera espressione della ricchezza e della complessità del suo territorio incontaminato.

Colore	Rosso rubino concentrato.
Profumo	Amplissima dinamica olfattiva che si allarga dalla china alla frutta nera sciroppata, con la nota dolce e ficcante dell’appassimento ben legata ai toni dolci del legno.
Gusto	Tanta polpa ed estratto vengono sorretti da un’avvolgente salinità naturale e una fresca acidità verticale, che rendono Habemus un vino dalla grande godibilità immediata e allo stesso tempo da grande invecchiamento.

Cantina	Famiglia Cotarella
Annata	2022
Regione	Lazio
Vitigni	Grenache, Syrah e Carignan
Formato	75 cl
Gradazione	15%
Temp. servizio	18° C.
Bicchiere	Calice ballon
Abbinamenti	Piatti di carne di grande cucina