Gosset Grand Rose Brut

Champagne Gosset Grand Rose Brut

Lo Champagne Grand Rose Brut di Gosset rappresenta la storica interpretazione rosé della Maison fondata ad Aÿ nel 1584, la più antica casa vinicola della Champagne. Le uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier utilizzate provengono dai vigneti situati nei migliori Crus del distretto della Marne, e, fra gli altri, dai villaggi di Avize, Chouilly, Villers-Marmery, Bouzy, Ambonnay, Verzenay. In particolare, i vini rossi ottenuti dalle uve coltivate ad Ambonnay e Bouzy permettono di dar vita a un rosé dal colore delicato e dal gusto fruttato. Lo Champagne Grand Rose Brut di Gosset è realizzato seguendo il metodo tradizionale, evitando qualsiasi ossidazione prematura. La fermentazione malolattica viene accuratamente evitata al fine di conservare i sentori naturalmente fruttati del vino ed assicurarne una perfetta conservazione. Il dosage di questo Champagne Brut è di 8 g/L. L’affinamento del vino perdura per almeno tre anni nelle cantine della maison Gosset.

Note degustative

Grand Rose Brut di Gosset si mostra nel calice di colore rosa salmone tenue con riflessi brillanti e pérlage intenso, fine e persistente. Al naso offre profumi di agrumi freschi e fragole Gariguette, seguiti da delicati sentori di frutti rossi. In bocca si rivela strutturato ed equilibrato, con armonia tra acidità vibrante e morbidezza del frutto. Finale lungo con richiami di fragola e lampone, piacevole rotondità e mineralità elegante.