Giulio Ferrari 2015 Pop Train Blue - Teo KayKay x Caffetteria Stazione - Cassa Legno 6 Bottiglie

Giulio Ferrari 2015 Pop Train Blue - Teo KayKay x Caffetteria Stazione - Cassa Legno 5 Bottiglie + 1 Bottiglia d'Artista

Questa bottiglia e la sua cassa legno fanno parte della collezione esclusiva Teo KayKay x Caffetteria Stazione, disponibile unicamente presso Caffetteria Stazione.

Ogni esemplare è stato dipinto interamente a mano da Teo KayKay ed è un vero pezzo unico One of One. Non esistono due bottiglie identiche.

Il progetto grafico della collezione nasce dall’unione di tre elementi ricorrenti: un treno d’epoca, simbolo della Caffetteria Stazione, il diamante Teo KayKay, elemento distintivo dell’artista, e un grappolo d’uva, riferimento diretto al mondo del vino.

Teo KayKay è considerato il primo artista al mondo specializzato nel mondo di vini e Champagne ed è stato insignito del titolo di Chevalier de Champagne dall’Ordre des Coteaux de Champagne. Le sue opere e limited edition sono entrate nelle collezioni di attori di Hollywood, cantanti, rapper, calciatori e collezionisti internazionali.

Ogni bottiglia è accompagnata da certificato di autenticità firmato da Teo KayKay e da uno speciale cartellino dorato di autenticità, caratterizzato dal suo iconico diamante.

La bottiglia acquistata corrisponde esattamente all’opera mostrata nelle immagini ed è disponibile in un solo esemplare.

Data la presenza sul mercato di numerose imitazioni delle bottiglie Teo KayKay, si consiglia di diffidare da esemplari privi di certificato di autenticità e degli elementi ufficiali di riconoscimento dell’artista.

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 è ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il più antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede l’utilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una sapiente gestione, frutto del tempo, nel coltivare al meglio i lieviti da impiegare nei propri vino. La maturazione si svolge sui lieviti per 10 anni, in cui il vino si arricchisce di aromi complessi e preziosi e di un gusto unico e raro. Durante questo lungo riposo avviene la nobile pratica del remuage in modo tale da far depositare verso il tappo della bottiglia il sedimento, che verrà espulso con la sboccatura. L’ultima fase prevede l’aggiunta del liqueur d’expédition, ricetta segreta nonché cifra stilistica e simbolica di ogni cantina.

La storia

Nel 1972 Mauro Lunelli decide di produrre un Metodo Classico insolito. Non disse nulla alla sua famiglia e otto anni più tardi presentò la bottiglia, la quale riscosse tanto successo al punto da crearne una dedicata appositamente al maestro fondatore delle bollicine. Così nacque uno dei più prestigiosi e blasonati spumanti al mondo, che, proprio grazie alla sua storia e alla sua fama, si è ritagliato un posto nell’olimpo dei re delle bolle. Siamo di fronte a qualcosa di straordinario, ad una eccellenza in grado di sfidare il tempo, una leggenda in forma liquida che simboleggia, non soltanto un terroir, ma una tipologia. È quello che possiamo definire il padre di tutte le bollicine italiane.

Note degustative

Giulio Ferrari 2015 si presenta giallo paglierino brillante impreziosito da riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso sventaglia sentori fruttati, note ammandorlate, di agrumi canditi, miele denso, di camomilla appassita, fieno, vaniglia e cioccolato bianco. Un quadro olfattivo che difficilmente si dimentica e che sa regalare grandi emozioni. Al palato si avverte la piacevolezza delle bollicine, è complesso, cremoso, vellutato, fresco e persistente. Insomma un nettare da standing ovation, dove le componenti gustative suonano armonicamente creando un'orchestra melodica. Solo le migliori annate sapientemente conservate ad affinare nella cantina della famiglia Lunelli costituiscono questo unico capolavoro. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 è potente, meraviglioso ed elegante. Frutto del tempo e filo conduttore della brillante storia targata Ferrari. Fuoriclasse senza tempo!