Marchesi Antinori

Franciacorta Brut Blanc de Blancs Magnum 1,5 l Marchesi Antinori

Prezzo di listino
€69,50
Prezzo di vendita
€69,50
Prezzo di listino
Punteggio caffetteriastazione.it: 92/100
🕓 Ordina entro le 15:00 ed il tuo ordine verrà spedito in giornata
Il Blanc de Blancs della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori è un Franciacorta raffinato, cremoso e fine, affinato per 24 mesi sulle fecce fini.

 
Descrizione

 

Franciacorta Brut Blanc de Blancs Marchesi Antinori Magnum 1,5 l.


Il Franciacorta Blanc de Blancs Magnum della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori è un Metodo Classico elegante e raffinato che nasce da una selezione delle migliori uve delle vigne di Chardonnay e Pinot Bianco della tenuta di Cazzago San Martino. È l’etichetta che simboleggia la purezza e la finezza di due vitigni di antica nobiltà, da sempre utilizzati per realizzare grandi spumanti. Una cuvée di straordinaria armonia, che regala profumi floreali, note fruttate e i tipici sentori di crosta di pane. È un Franciacorta ideale da degustare con antipasti di mare o con pietanze dal gusto particolarmente delicato.

Il Blanc de Blancs Magnum della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori conquista per il suo carattere delicato, il suo sorso equilibrato e appagante. La scelta di unire una piccola percentuale di Pinot Bianco allo Chardonnay, dona all’assemblaggio una particolare cremosità ed eleganza. Al termine della pressatura soffice delle uve, il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti per almeno 24 mesi.


La storia


Tenuta Montenisa è stata acquistata dalla famiglia Antinori alla fine degli anni ’90. Antinori rappresenta un pezzo di storia del vino Italiano e oltre alle tenute in Toscana, ha voluto anche allargare i suoi orizzonti con una proprietà in Franciacorta. La tenuta ha origini molto antiche e può contare su una sessantina di ettari di vigne in prestigiose zone della Franciacorta e sulle storiche cantine d’affinamento, che conservano la memoria di questo famoso marchio della spumantistica franciacortina. Lo stile dei vini è rimasto fedele a una concezione molto classica, che si rifà ai concetti di finezza, eleganza e freschezza. Negli appezzamenti sono state conservate alcune parcelle di Pinot Bianco, un’uva che dona ai vini una particolare armonia espressiva e una piacevole cremosità al palato.


Note degustative


Franciacorta Blanc de Blancs Magnum della Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori si mostra nel calice di colore giallo paglierino, attraversato da un perlage fine e continuo. Il bouquet ricorda profumi di fiori bianchi, agrumi, note fruttate, sentori di fragrante crosta di pane e sfumature di pasticceria. Al palato è fine, con un sorso dal frutto elegante, che accompagna verso un finale che chiude su sensazioni fresche e sapide.


Colore Giallo paglierino scarico con perlage fine e cremoso
Profumo Sentori di agrumi, frutta bianca e fiori, con accenti minerali e di frutta secca
Gusto Elegante, fine, sottile e di agile freschezza
Cantina Marchesi Antinori
Annata
Regione Lombardia
Vitigni Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%
Formato 150 cl
Gradazione 12,5 %
Temp. servizio 8°- 10° C
Bicchiere Calice flute ampio
Abbinamenti Antipasti caldi di pesce, sushi e sashimi, tartare di pesce, risotto ai frutti di mare, pasticceria fresca o con la crema
 
Visualizza tutti i dettagli
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Magnum 1,5 l Marchesi Antinori
  • Franciacorta Brut Blanc de Blancs Magnum 1,5 l Marchesi Antinori
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Magnum 1,5 l Marchesi Antinori