Maculan

Ferrata Chardonnay 2021 Maculan

Prezzo di listino: €17,95
Prezzo di vendita: €17,95
Prezzo di listino: €24,50

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Ferrata Chardonnay 2021 di Maculan è un bianco perfetto con piatti saporiti, siano risotti o pesce ma anche carni bianche. Il vino fermenta ed è affinato per cinque mesi in barriques nuove di rovere francese. Al naso è ricco, intenso, con profumi di uva matura, sentori di burro, mandorla tostata, vaniglia e legno tostato. In bocca è pieno e persistente.

Descrizione

Ferrata Chardonnay 2021 Maculan

Maculan

La storia della Cantina Maculan inizia in una piccola osteria di Mirabella, frazione di Breganze. Qui, dagli anni ‘20 agli anni ‘40, Gaetano Maculan produce un po’ di quel vino utile a dissetare i carrettieri di passaggio.

La rivoluzione qualitativa è opera di Fausto. Nel 1973, conclusa la scuola di Conegliano, rientra in azienda e assume le redini dell’attività. Nonostante le difficoltà iniziali, la tenacia, la sete di conoscenza e il desiderio di sperimentare in vigna e cantina porteranno il giovane enologo a diventare uno dei maggiori innovatori del vino italiano.

Note degustative

Ferrata Chardonnay 2021 di Maculan si mostra nel calice di colore giallo paglierino deciso con riflessi quasi dorati. Al naso offre un profumo ricco e intenso di uva matura con sentori di burro, mandorla, vaniglia e un delicato legno tostato. In bocca il sapore è ricco e secco, di buon equilibrio con sensazioni mature fruttate e notevole persistenza.

Colore	Giallo paglierino deciso con riflessi quasi dorati.
Profumo	Ricco e intenso di uva matura con sentori di burro, mandorla, vaniglia e un delicato legno tostato.
Gusto	Ricco e secco, di buon equilibrio con sensazioni mature fruttate e notevole persistenza.