Tenuta Argentiera

Eco di Mare 2022 Tenuta Argentiera

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Eco di Mare 2022 di Tenuta Argentiera rappresenta il rumore delle onde del mare, quello che calma i sensi, quello che non smette mai di risuonare, racchiuso in una bottiglia di vino. Quieto in mezzo a due estremi, acidità e morbidezza, un dono per le sere d’estate. Il sollievo di un sorso fresco ed immediato che sprigiona il ricordo del mare come quando si porta una conchiglia all’orecchio e se ne ode il rumore. Ed è subito un’alba, un cielo, un tramonto sul Viale dei Pini.
Descrizione

 

Eco di Mare 2022 Tenuta Argentiera

 

Eco di Mare 2022 di Tenuta Argentiera rappresenta il rumore delle onde del mare, quello che calma i sensi, quello che non smette mai di risuonare, racchiuso in una bottiglia di vino. Quieto in mezzo a due estremi, acidità e morbidezza, un dono per le sere d’estate. Il sollievo di un sorso fresco ed immediato che sprigiona il ricordo del mare come quando si porta una conchiglia all’orecchio e se ne ode il rumore. Ed è subito un’alba, un cielo, un tramonto sul Viale dei Pini.




Vinificazione

 

Per la realizzazione di Eco di Mare 2022 di Tenuta Argentiera, la vendemmia è ufficialmente iniziata il 25 agosto, circa una settimana in anticipo rispetto alla media storica di Argentiera. I grappoli di Vermentino, dai vigneti più prossimi al Viale Dei Pini e destinati alla produzione di Eco di Mare 2022, sono stati tra i primi ad essere raccolti. La varietà, così come tutte le altre, ha reagito bene a un’annata senza dubbio molto sfidante che ha trasmesso alle uve un carattere dalle diverse sfumature: aromaticità e mineralità uniti da una piacevole freschezza.

 


Cantina Tenuta Argentiera
Annata 2022
Regione Toscana
Vitigni 100% Vermentino
Formato 75 cl
Gradazione 13 %
Temp. servizio 18° C
Bicchiere Ballon
Abbinamenti Primi di terra, carne arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati.
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