Dom Perignon

Dom Perignon Vintage 2013

Prezzo di listino
€259,95
Prezzo di vendita
€259,95
Prezzo di listino
€270,00
Prezzo unitario
€346,60  per  l
Punteggio caffetteriastazione.it: 92/100
Dom Perignon Vintage 2013 è delicato al naso e si rivela con tocchi colorati. Il verde dell’eucalipto, della menta e del vetiver. Il giallo-arancione della mirabella, dell’albicocca e del fiore d’arancio. Il marrone del pepe, del cardamomo e del bastone di liquirizia. L’argento dello iodio e degli aromi tostati. In bocca è elegante, netto e preciso. Al principio, la sensazione è avvolgente ed eterea. Dopodiché, la trama del vino, fine e setosa, si amplifica. Sul finale, sprigiona una sensazione sapida che rivela una profonda coerenza.
Descrizione

 

Dom Perignon Vintage 2013


Dom Perignon Vintage 2013 ritorna sui passi delle annate tardive. Dopo un inverno freddo e umido, una primavera molto fresca e piovosa, l’estate calda e secca è stata particolarmente benefica per la qualità dell’uva.

Dom Pérignon crea solo Champagne Millesimati, elaborati dalle migliori uve selezionate in una singola annata. Non smette di reinventarsi, per interpretare sempre al meglio il carattere esclusivo di ogni stagione. Rifiuta i compromessi, rinunciando alla creazione del Millesimato quando la vendemmia non è all’altezza. Dopo un’elaborazione di almeno otto anni, il vino raggiunge un equilibrio perfetto, la più bella promessa della Maison. Questo è Dom Pérignon Vintage 2013, la Plénitude dell’Armonia.


 

Note degustative


Dom Perignon Vintage 2013 è delicato al naso e si rivela con tocchi colorati. Il verde dell’eucalipto, della menta e del vetiver. Il giallo-arancione della mirabella, dell’albicocca e del fiore d’arancio. Il marrone del pepe, del cardamomo e del bastone di liquirizia. L’argento dello iodio e degli aromi tostati. In bocca è elegante, netto e preciso. Al principio, la sensazione è avvolgente ed eterea. Dopodiché, la trama del vino, fine e setosa, si amplifica. Sul finale, sprigiona una sensazione sapida che rivela una profonda coerenza.


Colore Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo Il naso è delicato e si rivela con tocchi colorati. Il verde dell’eucalipto, della menta e del vetiver. Il giallo-arancione della mirabella, dell’albicocca e del fiore d’arancio. Il marrone del pepe, del cardamomo e del bastone di liquirizia. L’argento dello iodio e degli aromi tostati.
Gusto Elegante, netto e preciso. Al principio, la sensazione è avvolgente ed eterea. Dopodiché, la trama del vino, fine e setosa, si amplifica. Sul finale, sprigiona una sensazione sapida che rivela una profonda coerenza.

 

Cantina Dom Pérignon
Annata 2013
Regione Champagne (Francia)
Vitigni Pinot Noir, Chardonnay
Formato 75 cl
Gradazione 12,5 %
Temp. servizio 10°- 12° C
Bicchiere Calice flute ampio
Abbinamenti Antipasti di pesce affumicato, tartare di pesce, carni bianche in umido, pesce e crostacei al vapore, formaggi stagionati
 
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