Louis Roederer
Cristal 2009 Magnum Louis Roederer - in Cassa Legno
- Prezzo di listino
- €699,95
- Prezzo di vendita
- €699,95
- Prezzo di listino
- €880,00
- Prezzo unitario
- €466,63 per l
Punteggio caffetteriastazione.it: 96/100
Descrizione
Descrizione
Cristal 2009 Magnum Louis Roederer - in Cassa Legno
Per Cristal 2009 Magnum l'annata è stata caratterizzata da un clima continentale e solare, con un inverno rigido e secco, seguito da una splendida estate soleggiata e con scarse precipitazioni nei mesi di agosto e settembre. Tutti fattori che hanno portato allo sviluppo classico della vite, a un notevole stato di salute del vigneto e alla perfetta maturazione dell’uva: il contesto ideale per l’elaborazione di vini corposi, fruttati e golosi! Il 2009 entra a pieno titolo nella “schiera” delle migliori annate di champagne brillanti grazie a questo tratto solare e al contempo leggero.
La storia
Nell'anno 1876 lo Zar Alessandro II, amante degli Champagne di Louis Roederer, chiese a quest'ultimo di elaborare una cuvée a suo uso personale. Louis allora propose una bottiglia trasparente di cristallo in cui elaborare la migliore selezione dei 7 cru del suo Domaine. Nacque così il Cristal, che prese il suo nome dalla bottiglia trasperente a fondo piatto, all'epoca di cristallo, utilizzata da Roeder per imbottigliare questo magnifico Champagne. Le uve che entrano nella composizione di questa cuvée di prestigio, che hanno reso famoso in tutto il mondo il suo nome, provengono da vigneti classificati al 100% nella scala dei crus, armoniosamente ripartiti tra le zone più nobili della Champagne, tutti di proprietà della della cantina Roederer. Uno Champagne che ha fatto storia e che sicuramente continuerà a farne.
Note degustative
Lo splendido colore dorato di Cristal 2009 Magnum porta i più a pensare che sia uno Champagne a prevalenza di Chardonnay, invece è vero il contrario. Soprattutto, sempre per sfatare le convinzioni comuni, è una bottiglia che sicuramente merita di risposare qualche anno in cantina, per poter offrire un bouqet olfattivo completo e i suoi aromi migliori. Uno Champagne unico, in grado di impressionare tutti gli appassionati per gli intensi ritorni continui di minerali e frutti, impreziositi da una vena agrumata che rende ancora più raffinato il complesso e intrigante bouquet aromatico.
| Colore | Giallo paglierino luminoso con finissimo perlage |
| Profumo | Di grande fascino che si esprime su intense note tostate e burrose di pasticceria, chiude con complessi sentori fruttati, floreali e minerali |
| Gusto | Morbido e pieno, ricco e generoso, cremoso e polposo, con ritorni continui di mineralità e aromi floreali |
| Cantina | Louis Roederer |
| Annata | 2009 |
| Regione | Champagne (Francia) |
| Vitigni | Pinot Nero 60%, Chardonnay 40% |
| Formato | 150 cl - in Cassa Legno |
| Gradazione | 12,0 % |
| Temp. servizio | 10°- 12° C |
| Bicchiere | Calice flute ampio |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce affumicato, pasta al pesce in bianco, pesce e carni bianche in umido, zuppa di pesce, tartare di pesce, pesce e crostacei al vapore |
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