Cotes de Bourg 2019 Chateau Fontvieille

Cotes de Bourg 2019 Chateau Fontvieille

Il Cotes de Bourg 2019 di Chateau Fontvieille è un vino rosso della riva destra di Bordeaux che unisce struttura ed eleganza grazie a un blend dominato dal Merlot con una quota di Malbec. Le vigne, con un’età media di 30–35 anni, crescono su suoli argillo-calcarei che conferiscono identità e complessità al vino. La vinificazione prevede una macerazione prolungata per estrarre colore e struttura, mentre l’affinamento combinato tra barrique e cemento permette di ottenere un perfetto equilibrio tra rotondità, freschezza e stabilità termica. Il risultato è un Bordeaux armonioso e accessibile, con una struttura elegante e un profilo aromatico ricco, ideale sia per il consumo attuale sia per un’evoluzione nel tempo.

Note degustative

Il Cotes de Bourg 2019 di Chateau Fontvieille si mostra nel calice di colore rosso rubino con riflessi leggermente granati. Al naso offre note di fiori secchi e frutta matura. In bocca è equilibrato e morbido, con struttura elegante, buona freschezza e finale armonioso.