Gilles Gaudron
Chenin Blanc Les Vaux Louis 2024 Vouvray AOC Gilles Gaudron
- Prezzo di listino
- €19,95
- Prezzo di vendita
- €19,95
- Prezzo di listino
- €23,50
- Prezzo unitario
- €26,60 per l
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Descrizione
Descrizione
Chenin Blanc Les Vaux Louis 2024 Vouvray AOC Gilles Gaudron
Lo Chenin Blanc Les Vaux Louis 2024 di Gilles Gaudron è ottenuto da uve Chenin Blanc in purezza allevate in un vigneto che si estende su pendii sassosi su substrato tufaceo (gesso bianco turoniano) intervallati da valli confluenti, e ricoperti di "parrocchetti" (argille silicee che conferiscono il carattere minerale) e "aubuis" (argilloso-calcarei che formano il potere del dolce).
Note degustative
Lo Chenin Blanc Les Vaux Louis 2024 di Gilles Gaudron si mostra nel calice di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intrigante e complesso, con note di frutta matura ben intrecciate a sentori di pietra e gesso. È caratterizzato da un naso fine e di qualità. In bocca è secco, ben strutturato, ricco e particolarmente succoso, si esprime con aromi di pera e mela cotogna arricchite da un'intensa mineralità gessosa. Perfetto con cibo piccante o piatti speziati o in agrodolce, da provare con anatra laccata alla pechinese.
| Cantina | Gilles Gaudron |
| Annata | 2024 |
| Paese | Francia - Valle della Loira |
| Vitigni | Chenin Blanc 100% |
| Formato | 75 cl |
| Gradazione | 12% |
| Temp. servizio | 6° - 8° C |
| Bicchiere | Calice ampio. |
| Abbinamenti | Aperitivi e piatti a base di pesce. Ottimo anche con le carni bianche. |
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