Theo Cecchetti

Champagne Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 - Deg. 07/2025

Prezzo di listino: €249,95
Prezzo di vendita: €249,95
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Lo Champagne Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 si mostra nel calice di colore giallo dorato brillante, con perlage fine e persistente. Una cuvée intensa e sincera, che unisce memoria delle vecchie vigne, energia del millesimo e gesto artigianale minimale, restituendo uno Champagne di forte personalità, materico ma vibrante.

Descrizione

Champagne Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 - Deg. 07/2025

Lo Champagne Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 nasce da un micro appezzamento situato a Barzy-sur-Marne denominato "Les Moque-Souris". Un bellissimo vigneto piantato nel 1983 orientato a sud ovest e messo a disposizione da Pierric per dare modo a Thèo di esprimersi con la vinificazione del suo primo champagne. Thèo Cecchetti è amico ed anche cantiniere di Pierric Brochet.

Per Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 tutti i processi di vinificazione avvengono in maniera totalmente naturale. Affinamento in legno e sosta sui lieviti per 36 mesi completano tutto il processo di questa micro produzione di uno dei nuovi vigneron più talentuosi dei prossimi anni.

Note degustative

Lo Champagne Theo Cecchetti Les Mocque-Souris 2022 si mostra nel calice di colore giallo dorato brillante, con perlage fine e persistente. Una cuvée intensa e sincera, che unisce memoria delle vecchie vigne, energia del millesimo e gesto artigianale minimale, restituendo uno Champagne di forte personalità, materico ma vibrante.