Champagne Ruppert-Leroy Puzzle Brut Nature - Deg. 10/2023

Champagne Ruppert-Leroy Puzzle Brut Nature - Deg. 10/2023

Lo Champagne Ruppert-Leroy Puzzle Brut Nature è una Cuvée Éphémère – ovvero una cuvée creata in via eccezionale nata per far fronte alla difficile vendemmia del 2021, compromessa da una devastante gelata primaverile che ha colpito duramente i vigneti della Côte des Bar. Per non rinunciare alla vinificazione, Bénédicte ed Emmanuel Leroy hanno scelto di unire uve provenienti sia dai propri appezzamenti che da parcelle messe generosamente a disposizione da amici vigneron, tutti praticanti viticoltura biologica, nel pieno rispetto della filosofia del Domaine.

Note degustative

Lo Champagne Ruppert-Leroy Puzzle Brut Nature di si mostra nel calice di colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso offre note delicate di fiori bianchi, frutta bianca matura, agrumi e una sottile traccia minerale. In bocca è teso e vibrante, con una freschezza luminosa, una bollicina fine e dinamica, e una chiusura pulita, asciutta e sapida.