Champagne Ruppert-Leroy Papillon Brut Nature - Deg. 05/2024

Champagne Ruppert-Leroy Papillon Brut Nature - Deg. 05/2024

Lo Champagne Ruppert-Leroy Papillon Brut Nature è un Blanc de Noirs ottenuto da 100% Pinot Noir proveniente da una selezione massale che amplia il vigneto Fosse-Grely, situato nel comune di Essoyes, nella parte meridionale della Côte des Bar. Il nome “Papillon”, che in francese significa farfalla, evoca con precisione lo spirito di questa cuvée: un vino di grande leggerezza ed eleganza, ma al contempo profondo e strutturato, tra le espressioni più intense proposte dal Domaine.

Note degustative

Lo Champagne Ruppert-Leroy Papillon Brut Nature di si mostra nel calice di colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso offre note di frutta a polpa bianca matura, agrumi e sottili note minerali e salmastre. In bocca è equilibrato, con una struttura avvolgente, una freschezza viva e una lunga persistenza che riflette l’identità pura del suo terroir.