Champagne Oto Blanc de Noirs Brut Nature

Champagne Oto Blanc de Noirs Brut Nature

Champagne Oto Blanc de Noirs Brut Nature si mostra nel calice di colore oro brillante con riflessi ramati, con perlage fine e persistente. Al naso è fine e fragrante, con note di frutta matura, agrumi e leggere note floreali. In bocca si rivela cremoso, teso e strutturato. Il sorso è ampio e persistente, con una bella energia ed una struttura equilibrata tipica del Meunier. Finale pulito e asciutto, con marcata freschezza.

Champagne Oto Blanc de Noirs Brut Nature è uno Champagne artigianale prodotto nella riva destra della Vallée de la Marne, ottenuto esclusivamente da Meunier della vendemmia 2022. Dopo 2 anni di affinamento sui lieviti, esprime purezza, tensione e un profilo fruttato vibrante. La vinificazione avviene in acciaio inox e in parte in legno, con fermentazione malolattica svolta. Il dosaggio zero ne esalta la verticalità e la naturale espressività del vitigno.