Marchesi Antinori

Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2019 Magnum Marchesi Antinori - In Cassa Legno

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Il Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2019 Magnum di Marchesi Antinori è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, come vuole il disciplinare per questa prestigiosa tipologia. Il carattere puro del Sangiovese, espresso con la più schietta onestà in una forma di assoluta eleganza e finezza, acquista con il passare degli anni sempre maggior classe e complessità. Perciò la selezione delle uve è molto accurata, sia in campo che in cantina. Alla fermentazione alcolica segue quella malolattica, entrambe all’interno di vasche di acciaio. L’affinamento avviene in botti grandi di rovere per oltre 2 anni.
Descrizione

Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2019 Magnum Marchesi Antinori - In Cassa Legno


Il Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2019 Magnum di Marchesi Antinori è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, come vuole il disciplinare per questa prestigiosa tipologia. Il carattere puro del Sangiovese, espresso con la più schietta onestà in una forma di assoluta eleganza e finezza, acquista con il passare degli anni sempre maggior classe e complessità. Perciò la selezione delle uve è molto accurata, sia in campo che in cantina. Alla fermentazione alcolica segue quella malolattica, entrambe all’interno di vasche di acciaio. L’affinamento avviene in botti grandi di rovere per oltre 2 anni.


La storia


Pian delle Vigne è il Brunello di Montalcino di casa Antinori, famiglia storica di produttori vitivinicoli toscani che vanta una tradizione di oltre 600 anni, durante i quali è riuscita a percorrere la strada dell’eccellenza fino al raggiungimento di vette riservate a pochi talenti. Ad oggi la famiglia dei Marchesi Antinori in Italia conta 8 tenute, tra cui la cantina Pian delle Vigne collocata pochi km a sud di Montalcino, appena sopra la Val d’Orcia. La tenuta, così come anche questo vino, prende il nome da una ferrovia, presente all’interno della proprietà fin dal XIX secolo. Studio, ricerche, esperimenti e grande lungimiranza distinguono i Marchesi, radicati al contempo nella loro bella terra toscana con solide radici, dalle quali prende vita ogni loro prodotto antico e futuro.


Note degustative


Pian delle Vigne 2019 Magnum di Antinori ha un bel color rosso rubino, intenso e brillante. Il naso rivela tutta la grazia che lo contraddistingue, aprendosi in un bouquet decisamente ampio. La frutta rossa e la scia agrumata introducono a profumi tostati ed evoluti, sostenuti da una chiara impronta speziata e, in chiusura, da rinfrescanti note balsamiche. Il tannino, al palato, è morbido e setoso, così come la struttura. Si tratta di un vino che coniuga corpo e spessore ed impeccabile eleganza. Il gusto è intenso tanto quanto il profumo, con il quale c’è una precisa corrispondenza. La lunga persistenza amplifica la percezione di piacevolezza di questo nobile Sangiovese. «Abbiamo una missione che non è del tutto compiuta, il che ci spinge ad esprimere il vasto potenziale dei nostri vigneti e a conciliare il nuovo che rimane da scoprire con il patrimonio del gusto toscano» questa, in sintesi, la mission di Piero Antinori e l’anima del suo vino.




Colore Rosso rubino intenso e brillante.
Profumo Frutta rossa e la scia agrumata introducono a profumi tostati ed evoluti, sostenuti da una chiara impronta speziata e, in chiusura, da rinfrescanti note balsamiche.
Gusto

Tannino morbido e setoso come la struttura.



Cantina Antinori
Annata 2019
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Formato 150 cl - In Cassa Legno
Gradazione 14,5 %
Temp. servizio 18° C
Bicchiere Ballon
Abbinamenti Primi di terra, carne arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati.
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Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2019 Magnum Marchesi Antinori - In Cassa Legno
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