Marchesi Antinori
Barolo Mosconi 2021 Prunotto - Cassa Legno 6 Bottiglie
- Prezzo di listino
- €519,95
- Prezzo di vendita
- €519,95
- Prezzo di listino
- €600,00
- Prezzo unitario
- €115,54 per l
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Descrizione
Descrizione
Barolo Mosconi 2021 Prunotto - Cassa Legno 6 Bottiglie
Il Barolo Mosconi 2021 di Prunotto, Marchesi Antinori nasce dallo splendido vigneto della zona Mosconi di Monforte d’Alba. L’eterogeneità dell’esposizione delle vigne, da Sud a Sud-Ovest, l’altitudine che varia dai 360 ai 400 metri s.l.m. e il terreno bianco e tufaceo donano al Nebbiolo una straordinaria complessità.
Vinificazione e affinamento
Per la realizzazione del Barolo Mosconi 2021 di Prunotto all’arrivo in cantina sono state diraspate e pigiate. La macerazione è decorsa in 7 giorni a una temperatura massima di 30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell'inverno. Il vino ha affinato successivamente in botte di rovere da 50Hl per almeno 18 mesi.
Note degustative
Il Barolo Mosconi 2021 di Prunotto si mostra nel calice di colore rosso granato intenso e profondo. All’olfatto è complesso: note di frutta matura si uniscono a sensazioni speziate di noce moscata e chiodo di garofano. Al palato è intenso, di ottimo corpo, strutturato e contraddistinto da un tannino ben integrato.
| Colore | Rosso granato intenso e profondo. |
| Profumo | Complesso: note di frutta matura si uniscono a sensazioni speziate di noce moscata e chiodo di garofano. |
| Gusto |
Intenso, di ottimo corpo, strutturato e contraddistinto da un tannino ben integrato. |
| Cantina | Prunotto |
| Annata | 2021 |
| Regione | Piemonte |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Formato | 75 cl - 6 Bottiglie in Cassa Legno |
| Gradazione | 14% |
| Temp. servizio | 16°- 18° C |
| Bicchiere | Balloon |
| Abbinamenti | Ideale per tutti i piatti di selvaggina e carni rosse dai ricchi condimenti. Ottimo anche con importanti formaggi stagionati. |
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