Barolo Chinato Ceretto Astucciato 50 cl.

Barolo Chinato Ceretto Astucciato 50 cl.

Il Barolo Chinato di Ceretto è un raffinato vino liquoroso vede le sue origini dall’antica tradizione Piemontese. Il vino è prodotto con uve Nebbiolo da Barolo in purezza alle quali si aggiunge una segreta ricetta di erbe aromatiche tra le quali sono note corteccia di china calissaja, radice di rabarbaro e di genziana e il prezioso seme di cardamomo.

Per realizzare il Barolo Chinato, Ceretto utilizza Barolo DOCG al quale vengono aggiunte circa una dozzina di erbe, rigorosamente selezionate, e la China Calissaia tutte infuse separatamente con alcool.

Ceretto

La famiglia Ceretto, dal dinamismo imprenditoriale sempre vivace, ha senz’altro segnato il successo del Barolo (declinato da sempre con i Cru), con una gamma di vini di fattura ineccepibile, con etichette non di rado nell’eccellenza assoluta. 130 sono gli ettari a vigneto in biologico, per una produzione complessiva di 900.000 bottiglie.

Note degustative

Il Barolo Chinato di Ceretto si mostra nel calice di colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso si rivela intenso ed avvolgente. In bocca è un continuo susseguirsi di sapori che si chiude con una nota piacevolmente amarognola perfettamente bilanciata dallo zucchero.