Tenute Lunelli

Aliotto 2019 Toscana IGT Tenute Lunelli

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Aliotto 2019 Toscana IGT di Tenute Lunelli è il primo vino certificato biologico delle Tenute Lunelli, espressione di un splendido uvaggio di Sangiovese, Cabernet e Merlot nati nei vigneti della Tenuta Podernovo, nel cuore delle Colline Pisane. Al naso presenta note eleganti di marasca e frutta sotto spirito, affiancate da toni di erbe aromatiche e minerali. È un vino strutturato ma dalla piacevole rotondità, frutto di una trama tannica elegante e ben dosata. Nel complesso presenta un ottimo equilibrio, un’interessante componente sapida e un finale suadente.

 
Descrizione

Aliotto 2019 Toscana IGT Tenute Lunelli


Aliotto 2019 Toscana IGT di Tenute Lunelli è il primo vino certificato biologico delle Tenute Lunelli, espressione di un splendido uvaggio di Sangiovese, Cabernet e Merlot nati nei vigneti della Tenuta Podernovo, nel cuore delle Colline Pisane. Al naso presenta note eleganti di marasca e frutta sotto spirito, affiancate da toni di erbe aromatiche e minerali. È un vino strutturato ma dalla piacevole rotondità, frutto di una trama tannica elegante e ben dosata. Nel complesso presenta un ottimo equilibrio, un’interessante componente sapida e un finale suadente.


Fermentazione e affinamento


Aliotto 2019 di Tenute Lunelli nasce da vigneti ubicati su terreni che hanno una tessitura di medio impasto, franco -sabbioso -argilloso, ricchi di conchiglie fossili, con una esposizione che va da Ovest a Est passando per il Sud a un’altitudine di 137s.l.m. Fermenta a 28°C in tini di acciaio e matura 12 mesi in barrique. Riposa minimo 4 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.


Colore Rosso rubino di buona concentrazione cromatica.
Profumo Note eleganti di marasca e frutta sotto spirito, affiancate da toni di erbe aromatiche e minerali.
Gusto Strutturato ma dalla piacevole rotondità, frutto di una trama tannica elegante e ben dosata. Nel complesso presenta un ottimo equilibrio, un’interessante componente sapida e un finale suadente.
Cantina Tenute Lunelli
Annata 2019
Regione Toscana
Vitigni Sangiovese 60%, Cabernet, Merlot ed altre uve locali 40%.
Formato 75 cl
Gradazione 13,5%
Temp. servizio 16°- 18° C
Bicchiere Calice apertura media.
Abbinamenti Risotto e pasta al sugo di carne, carne rossa in umido, affettati e salumi, carne arrosto e grigliata
 
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Aliotto 2019 Toscana IGT Tenute Lunelli
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