Ziggurat 2021 Montefalco Rosso DOC Tenute Lunelli

Ziggurat 2021 Montefalco Rosso DOC Tenute Lunelli

Ziggurat Montefalco 2021 di Tenute Lunelli nasce dalle selezioni di uve dei vigneti di Montefalco e Bevagna. È un vino di grande struttura ed eleganza, il cui lento affinamento avviene nel cuore del Carapace, la cantina-scultura progettata in terra umbra dal maestro Arnaldo Pomodoro. Nasce da vigneti certificati biologici, da suoli di natura limoso-argillosa e di ottima potenzialità agronomica, perfetti quindi per resistere ai caldi estivi.

La Cantina

Nacque così il "Carapace" (come Pomodoro ha voluto chiamare la cantina): ha richiesto ben sei anni di lavori ed è stato inaugurato ed aperto al pubblico, per visite e degustazioni, nel giugno 2012. È un’opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura. È la prima scultura al mondo nella quale si vive e si lavora, un’opera unica in cui arte e natura, scultura e vino dialogano sottolineando l’eccezionalità sia del contenente sia del contenuto.

Si offre allo sguardo come una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che ricordano i solchi della terra che l’abbraccia. Un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno sottolinea l’opera nel paesaggio. Entrare nel “Carapace” significa addentrarsi in una scultura di Pomodoro, come avverte subito il suo alfabeto artistico, immediatamente riconoscibile nella volta interna. Una cantina d’autore per vini d’autore.

Note degustative

Ziggurat Montefalco 2021 di Tenute Lunelli rappresenta la sintesi della potenza del Sagrantino e dell’eleganza del Sangiovese, il Montefalco Rosso della Tenuta Castelbuono, certificata biologica, esprime a pieno il fascino di un territorio di antiche tradizioni. Al naso colpisce subito per l’eleganza e la complessità degli aromi aperti di ciliegia e marasca, chiodi di garofano per finire in essenze balsamiche. La stessa eleganza si trova in bocca, un vino dal bellissimo equilibrio, avvolgente, fresco e di notevole potenza che ha già la sua piena bevibilità, ma che potrà avvalersi positivamente anche di un certo invecchiamento.